VICTORIA QUINTIN
Brossard
Summary
Après plus de 6 ans d’expérience dans le domaine de l'hospitalité, mes compétences en service client et optimisation opérationnelle se sont grandement développées. Habituée à travailler dans des environnements dynamiques, je sais rester calme et efficace, même en période de forte affluence. Je valorise le travail en équipe, le contact avec les clients et je veille toujours à offrir un service de grande qualité.
Overview
7
7
years of professional experience
Work History
Serveuse Gérante
La Belle et La Boeuf Dix30
05.2025 - Current
- Participer aux embauches, former les employés
- Responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant
- Service au table du restaurant, à haut volume
- Préparation des breuvages alcoolisés
Gestionnaire des opérations régionales
Foodtastic
12.2024 - 05.2025
- Responsable de 9 restaurants sous les conditions du franchiseur
- S’assurer de la conformité à travers les restaurants
- Faire les ouvertures de nouvelles franchises
- Donner les formations au opérateurs et employés sur le POS GiveX
Assistante Gérante et Serveuse Superviseuse
La Belle et La Boeuf - Av. Canadiens
10.2023 - 12.2024
- Participer aux embauches, former les employés
- Gerer les entrées et sorties d’argent du restaurant
- Responsable des ouvertures et des fermetures du restaurant
- Service au table du restaurant, à haut volume
- Préparation des breuvages alcoolisés
Serveuse - Responsable
Carlos & Pepes – Vaudreuil
08.2021 - 09.2023
- Responsable de plancher et du restaurant pendant les services
- Responsable de la fermeture du restaurant
- Service en salle, distribution des plats et breuvages aux clients en assurant la fluidité du service
Serveuse
La Belle et La Boeuf – Vaudreuil
03.2019 - 09.2023
- Service en salle, distribution des plats et breuvages aux clients en assurant la fluidité du service
Serveuse - Contrats par été
Régates de Valleyfield – Salaberry-de-Valleyfield
01.2019 - 01.2020
- Service dans les loges, préparation des breuvages et prise de commandes de nourriture pendant le festival des Régates
Education
Certificat - Criminologie
Université de Montréal
Montréal, Qc01.2023
DEC - Psychologie
John Abbott College
Sainte-Anne-de-Bellevue, Qc01.2021
Diplôme Étude Secondaire Bilingue - undefined
Sacred Heart School of Montréal
Montréal, Qc01.2018
Skills
- Utilisation POS GiveX
- Utilisation POS Maitre D
- Leadership
- Travail d’équipe
- Enthousiaste
- Polyvalente
LANGUES
Français – Avancé
Anglais – Avancé
Espagnol – Intermédiaire
Timeline
Serveuse Gérante
La Belle et La Boeuf Dix30
05.2025 - Current
Gestionnaire des opérations régionales
Foodtastic
12.2024 - 05.2025
Assistante Gérante et Serveuse Superviseuse
La Belle et La Boeuf - Av. Canadiens
10.2023 - 12.2024
Serveuse - Responsable
Carlos & Pepes – Vaudreuil
08.2021 - 09.2023
Serveuse
La Belle et La Boeuf – Vaudreuil
03.2019 - 09.2023
Serveuse - Contrats par été
Régates de Valleyfield – Salaberry-de-Valleyfield
01.2019 - 01.2020
DEC - Psychologie
John Abbott College
Diplôme Étude Secondaire Bilingue - undefined
Sacred Heart School of Montréal
Certificat - Criminologie
Université de Montréal