Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
Lavage, essuyage et rangement de la vaisselle, contrôle de la propreté des verres.
Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
Utilisation du logiciel de caisse pour enregistrer les commandes et gérer les paiements avec précision.
Confection des cocktails et boissons proposés sur la carte et élaboration de créations personnalisées.
Service des boissons selon la réglementation : dosage des alcools, contrôles pour les mineurs.
Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
Nettoyage des équipements du bar en fin de service visant à garantir leur disponibilité constante.
Caissière
Glenn Dube
Manawan
05.2018 - 07.2018
Accueil chaleureux et professionnel des clients, répondant à leurs besoins avec courtoisie.
Accueil chaleureux et souriant des clients, créant une atmosphère agréable dès leur arrivée.
Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
Maintien de la propreté et de l'ordre du poste de travail et des espaces environnants.
Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
Rangement et organisation des produits dans les rayons pour une présentation soignée et attrayante.
Gestion efficace et rapide des transactions en espèces et par carte bancaire.
Utilisation correcte de la caisse enregistreuse, garantissant l'enregistrement précis des transactions.