Vicki Laforce

• Service au bar avec courtoisie.
• Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service..
• Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
• Service des bières pression avec la tireuse.
• Maintien d'une ambiance conviviale au bar nécessaire à la fidélisation des clients et des collègues.
• Adaptation rapide aux différentes situations rencontrées lors des services (affluence, problèmes techniques, demandes particulières).

• Réception
• Archives : préparation et animation des rencontres thématiques parents-enfants
• Organisation des activités-bénéfices
• Rédactions des communications
• Réception (accueil, téléphone)

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• Accueil chaleureux des clients et réponse à leurs questions concernant notre menu ou nos offres spéciales.
• Préparation de la mousse de lait, contrôle de la température et de la texture du lait.
• Préparation et service de diverses boissons à base de café, selon les normes de qualité établies.
• Utilisation, nettoyage et petite maintenance des appareils (moulin à café, machine à expresso).
• Collaboration étroite avec les collègues pour maintenir un environnement de travail harmonieux et efficace.

• Accueil cordial et réponse aux demandes d'informations de la clientèle.
• Encaissement des achats, promotion de la carte de fidélité de la librairie.
• Rangement et réassort des livres dans les rayons, sur les présentoirs et en vitrine.

• Tri des dossiers
• Classement des archives
• Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
• Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
• Adaptabilité et efficacité dans l'apprentissage de nouveaux concepts.