MÉLANIE GAUDREAULT
Commis à la charcuterie
Jonquière
Profil professionnel
Je suis une personne dévouée qui aime travailler auprès de la clientèle. Je suis dynamique et polyvalente et je suis apte à travailler en équipe grâce à un très bon relationnel et une attitude positive.
Vue d'ensemble
16
16
years of professional experience
Expérience
COMMIS À LA BOULANGERIE
Boucherie St-Hilaire
Jonquière
2022.08 - 2024.01
- Répondre aux clients.
- Faire les pains et m occuper de la cuissson.
- Remplir les tablettes.
- Faire des desserts.
- Tenir le département propre
Commis à la charcuterie
Iga
Jonquière
2021.09 - 2023.07
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Contrôle de l'état des produits et de leur fraîcheur.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
- Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
- Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
- Accueil des clients et visiteurs, en fournissant des informations et une assistance de qualité.
- Maintien d'un environnement propre et sécuritaire pour les clients et les employés.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour prévenir les contaminations.
- Stockage des produits alimentaires selon les procédures, respect de la chaîne du froid. Coupe viande de charcuterie.
PRÉPOSÉE AUX BÉNÉFICIAIRES
Villa des Orchidées
Jonquière
2020.09 - 2021.09
- Service des repas.
- Distibuer les médicaments.
- Aide et assistance pour les toilettes partielles, donner les bains, aide pour habiller.
- Prendre tension artérielle wt le taux de glycémie.
- Aide et assistance pour les toilettes partielles et donner les bains.
- Assistance et aide pour habillement.
PRÉPOSÉE AUX BÉNÉFICIAIRES
Résidence Bonne Entente
Jonquière
2007.10 - 2020.03
- Relation d'aide auprès des personnes âgées.
- Aide dans les AVQ.
- Service des repas.
- Distribuer les médicaments.
- Prendre tension artérielle et le taux de glycémie.
Formation
ATTESTATION PRÉPOSÉE EN ÉTABLISSEMENT PRIVÉ - undefined
Cfp l'Oasis
ChicoutimiCompétences
- Bon sens relationnel
- Sens de l'observation
- Travail en équipe
- Découpe précise des aliments
- Surveillance du stock
- Manipulation d'équipements de cuisine
- Empathie envers les clients
- Rigueur
- Sens du service client
- Sens des responsabilités
Langues
Français
Débutant (A1)
Chronologie
COMMIS À LA BOULANGERIE
Boucherie St-Hilaire
2022.08 - 2024.01
Commis à la charcuterie
Iga
2021.09 - 2023.07
PRÉPOSÉE AUX BÉNÉFICIAIRES
Villa des Orchidées
2020.09 - 2021.09
PRÉPOSÉE AUX BÉNÉFICIAIRES
Résidence Bonne Entente
2007.10 - 2020.03
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Cfp l'Oasis