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Overview
Work History
Education
Skills
Languages
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Timeline
Generic

Yassine Nouia

Montréal,Canada

Summary

With a proven track record at CIUSSS, I excel in team management and client service, ensuring perfection and loyalty. My expertise spans culinary arts to logistics, highlighted by creating a delivery enterprise and leading high-paced kitchen environments. Skilled in client needs analysis and event catering, I bring a dynamic blend of creativity and leadership to every role.

Overview

6
6
years of professional experience

Work History

Cuisinier

Capital Burger
Montréal
08.2021 - Current
  • Company Overview: Emploi permanent
  • Au tant que cuisinier : mon travail consiste à assurer la qualité et l'hygiène de la nourriture du client
  • Emploi permanent

Chef Cuisinier

CIUSSS
Montréal, QC
08.2022 - 08.2024
  • Company Overview: Emploi permanent
  • Gestion d'équipe
  • Assurance de la perfection
  • Fidélisation du client
  • Bon relationnel
  • Je travaille avec tous les centres du ciusss de Montréal (centre d'hébergement CHLD) en tant que cuisinier
  • Emploi permanent

Gérante de livreurs

Toujours mikes
Belœil
07.2020 - 07.2021
  • Company Overview: Emploi permanent
  • Mon travail consistait à :
  • - superviser les livreurs niveau direction de la livraison de la commande dans le secteur couvert par le restaurant
  • - vérifier si toutes les tâches sont accomplies et les aider à les réaliser
  • - vérifier si un des livreurs n'est pas rentré, le remplacer si c'est nécessaire
  • - faire la transition depuis la cuisine jusqu'au livreur
  • Emploi permanent

Partenaire livreurs

Tecor
Montréal
06.2019 - 06.2020
  • Company Overview: Emploi permanent
  • Création d'entreprise, achat de matériel
  • J'ai fait une demande pour avoir une route, un secteur que je peux gerer
  • J'ai recruté une équipe et nous avons commencé à livrer dans le secteur de Beloeil mont st hilaire, St Bruno de Montarville
  • On livre de la papeterie des électro, meubles ou de la nourriture congelée, good food, we cook
  • Emploi permanent

Cuisinier

Hotel Travelodge
Montréal
01.2019 - 05.2019
  • Company Overview: Emploi permanent
  • J'étais cuisinier, Je travaillais seul dans une grande cuisine avec deux serveurs, J'assure le service de 23 tables en travaillant à la carte
  • Le menu était composé de plats italiens (pâtes, pizzas et salades)
  • Emploi permanent

Agent de télécommunication

Leger recherche
Montréal
09.2018 - 01.2019
  • Company Overview: Emploi permanent
  • Mes responsabilités consistent à :
  • - assurer le remplissage des sondages sur les habitants de Montréal
  • - relever leur point de vue et marquer leurs commentaires sur leur forfait abonnement résidentiel
  • Emploi permanent

Education

Diplôme D'étude Professionnelle - Informatique

College Teccart
Montréal, QC
08.2020

Diplôme d'étude collégiale - Cuisine d'établissement

Collège Lasalle
08-2018

Skills

  • Travail au rush
  • Gestion d'équipe
  • Services clients
  • Analyse des besoins des clients
  • Création
  • Banquets et restauration

Languages

  • Français, Langue maternelle
  • Arabe, C2
  • Espagnol, A2
  • Anglais, B1

Languages

English
Professional
French
Professional
Arabic
Full Professional
Spanish
Limited

Timeline

Chef Cuisinier

CIUSSS
08.2022 - 08.2024

Cuisinier

Capital Burger
08.2021 - Current

Gérante de livreurs

Toujours mikes
07.2020 - 07.2021

Partenaire livreurs

Tecor
06.2019 - 06.2020

Cuisinier

Hotel Travelodge
01.2019 - 05.2019

Agent de télécommunication

Leger recherche
09.2018 - 01.2019

Diplôme D'étude Professionnelle - Informatique

College Teccart

Diplôme d'étude collégiale - Cuisine d'établissement

Collège Lasalle

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Yassine Nouia