Expertise avérée en matière de préparation des aliments et d'hygiène, acquise au fil des postes occupés chez Les Gosseux De Bois et Tim Hortons. Respect à 100 % des normes d'hygiène, amélioration de la sécurité au travail et de la productivité de l'équipe grâce à des compétences organisationnelles exceptionnelles et à un engagement envers l'excellence.
de l'organisation et Il a excellé dans des environnements où les activités se déroulent à un rythme rapide, assurant la satisfaction des clients grâce à une préparation méticuleuse des ingrédients et à la propreté.
COMPÉTENCES Préparation des aliments
Manipulation sûre des aliments
Nettoyage et désinfection
travaux de jardinage, chariot élévateur, manouvre
Lavage vaisselles, maintien propreté des lieux, assistance au chef
- Travailler avec le chef de cuisine pour préparer les plats du jour et les autres fournitures.
- Charger la vaisselle, les verres et les couverts dans les machines à laver la vaisselle.
- Nettoyer et désinfecter la vaisselle et les ustensiles, en veillant à ce qu'il y ait toujours suffisamment de provisions pour les clients attendus.
pour répondre à la demande des clients.
- Préparer des plats selon des recettes standard en y apportant les modifications demandées pour satisfaire les clients.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant des normes d'hygiène strictes pour une
sécurité alimentaire optimale.
- Nettoyer et désinfecter la vaisselle et les ustensiles, en veillant à ce que les stocks soient suffisants
pour répondre à la demande des clients.
Préparation des aliments
Manipulation sûre des aliments
Nettoyage et désinfection
Préparation des ingrédients