Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Languages
Additional Information
Affiliations
Timeline
Generic

Moustapha El Ghourani

Gatineau,QC

Summary

Professionnel, doté d'un grand sens de l'organisation, de leadership et de la minutie. Mon but est de mettre mes compétences de l’avant au sein de votre entreprise et continuer d’évoluer dans mon milieu professionnel. Je sais m'intégrer sans difficultés dans de nouveaux contextes de travail grâce à un véritable esprit d'équipe et à d'excellentes capacités d'écoute et de communication.

Je suis dédié, engagé et motivé à faire partie d’une entreprise aussi grandiose que la vôtre.

Overview

10
10
years of professional experience
2
2
years of post-secondary education

Work History

Préposé au Bistro

Koena spa
07.2021 - Current
  • Superviser les employés
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Préparation des différents plats offerts.
  • Préparation de cocktails.
  • Compter les caisses.
  • Accueillir les clients et leur offrir un service impeccable
  • Placer la salle d’inventaire afin d’assurer une organisation irréprochable.
  • S’assurer du respect des règles de salubrité alimentaire en cuisine (MAPPAQ).

Employé De Restauration

Mr. Kaak
09.2019 - 04.2021
  • Application des procédures en vigueur et des normes d'hygiène (MAPPAQ), contrôle de la date limite de consommation des produits, vérification de la température des espaces réfrigérés.
  • Réception des livraisons de marchandises, contrôle de l'état et de la fraîcheur des produits, rangement des produits frais en chambre froide et dans les réfrigérateurs.
  • Prise en charge des clients à leur arrivée et prise des commandes.
  • Mise en place des buffets, disposition des préparations alimentaires et réapprovisionnement en cours de service selon les besoins.
  • Réalisation de la préparations des plats.
  • Encaissement des paiements en caisse, évaluation de la satisfaction des clients sur l'accueil, le service et les plats.
  • Participation à la formation des nouveaux employés de restauration, aide à la prise en main des équipements de cuisine et de la caisse.

Installateur de piscines

Compagnie qui n’existe plus
05.2019 - 08.2019
  • Presentation et vente des piscines
  • Installation d'équipements en suivant le plan de montage et les bonnes pratiques, conduite des travaux de raccordement, réglage et mise en marche.
  • Installation des piscines hors-Terre.
  • Préparer et présenter la facturation détaillé du client.



Livreur de repas à domicile

Papa Pizza
11.2018 - 05.2019
  • Coordination avec l'équipe (cuisiniers, responsables, coéquipiers), afin de garantir un service impeccable.
  • Garantie de la satisfaction client grâce à une communication efficace pour la livraison, service cordial et professionnel.
  • Manipulation des colis repas conformément aux normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.
  • Conduite responsable du véhicule, dans le respect des règles de conduite en ville et du code de la route.

Préparateur de commandes

Le Palais Libanais
05.2014 - 10.2018
  • Rangement des produits en zone de stockage.
  • Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité, approvisionnement auprès des fournisseurs, inventaire.
  • Rangement et nettoyage réguliers des zones de production.
  • Atteinte des objectifs demandés sur le nombre de commandes à préparer et le respect des délais.
  • Fournir un service exeptionnel aux clients et leurs proposer des suggestions sur le menu.

Education

Certificat - Cours RCR

Croix-Rouge canadienne
Gatineau
01.2022 - 05.2022

Diplôme d’études secondaire -

Centre L’escale
Gatineau
09.2020 - 05.2022

Certificat - Santé et sécurité au travail

CNESST
Gatineau
08.2020 - 05.2020

Mortgage Agent Certificate - Courtier Hypothècaire

REMIC
2175 Sheppard Ave E Suite 307, North York, ON
09.2023 -

Skills

  • Sens de l'adaptation
  • Travail en équipe
  • Dynamique
  • Leaderships
  • Charismatique
  • Service à la clientèle impeccable
  • Proactif et prend des initiatives
  • Établis les priorités sous pression
  • Organiser
  • Minutieux

Languages

Français
Expérimenté (C2)
Arabe
Langue maternelle
Anglais
Expérimenté (C2)

Additional Information

  • Sports
  • Voyage
  • Entrainment physique

Affiliations

**Références sur demande **

Kaëlle Bellefleur (Koena Spa)

-Directrice de la restauration-

(873-353-1161)

Timeline

Mortgage Agent Certificate - Courtier Hypothècaire

REMIC
09.2023 -

Certificat - Cours RCR

Croix-Rouge canadienne
01.2022 - 05.2022

Préposé au Bistro

Koena spa
07.2021 - Current

Diplôme d’études secondaire -

Centre L’escale
09.2020 - 05.2022

Certificat - Santé et sécurité au travail

CNESST
08.2020 - 05.2020

Employé De Restauration

Mr. Kaak
09.2019 - 04.2021

Installateur de piscines

Compagnie qui n’existe plus
05.2019 - 08.2019

Livreur de repas à domicile

Papa Pizza
11.2018 - 05.2019

Préparateur de commandes

Le Palais Libanais
05.2014 - 10.2018

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Moustapha El Ghourani