Assistant-gérant, boucher
IGA FAMILLE LAFLAMME
Québec
2019.01 - 2023.01
- Distribuer et superviser le travail de 4 employés.
- Procéder à l’inventaire et passer les commandes.
- Recevoir et valider les commandes.
- Accueillir et servir les clients.
- Préparer les découpes pour la transformation de la viande.
- Couper, peser, emballer et étiqueter la viande.
- Placer les produits dans les frigos et effectuer la rotation.
- Voir à l’entretien de la boucherie et des équipements conformément aux règles d’hygiène et de salubrité.