MANAKEL FADONOUGBO
Cotonou
Summary
Diplomé de Licence en Gestion hôtelière, je sais me démarquer par mon travail et mon sens de la communication. Mon expérience m’a aussi appris à m’adapter sans cesse à toutes sortes de situations puisque le milieu de l’hôtellerie est en constante évolution , demande assez de patience et fait attention aux moindres détails; ce qui m’a été transmis. Je cherche à rejoindre votre entreprise afin d’offrir mon service et partager avec vous mon savoir-faire. Je reste à votre disposition pour un éventuel entretien.
Overview
5
5
years of professional experience
Work History
Serveur
restaurant de l'hôtel Casa del papa de Cotonou
Cotonou
01.2019 - 01.2022
- . Accueil des clients
- . Prise de commande et services, prise en charge et prise de congés
- . Chargé de la propreté des locaux communs
- . Chargé de la propreté des mobiliers de services
- . Assure la qualité du service rendu à la clientèle pour une bonne satisfaction
Préposé
service alimentaire à l’Institut pontifical, Jean Paul II de Cotonou
Cotonou
01.2017 - 01.2019
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Nettoyage et entretien du matériel de cuisine, assurant ainsi un environnement propre et fonctionnel.
- Préparation du plan de travail avec les aliments, les ingrédients des recettes et le matériel de cuisine adapté.
- Servir et nourrir les résidents en handicap
Education
Licence - hôtellerie et restauration (option gestion hôtelière)
Centre de Formation Touristique et Hôtelière (CFTH)
01.2023
Baccalauréat - Série A2
Collège d'enseignement général de Gbegamey
Cotonou01.2020
Skills
- Travail d'équipe
- Organisation
- Sens de communication
- Leadership
- Capacité d'adaptation
Languages
FRANÇAIS (Courant)
ANGLAIS (Intermédiaire)
Timeline
Serveur
restaurant de l'hôtel Casa del papa de Cotonou
01.2019 - 01.2022
Préposé
service alimentaire à l’Institut pontifical, Jean Paul II de Cotonou
01.2017 - 01.2019
Licence - hôtellerie et restauration (option gestion hôtelière)
Centre de Formation Touristique et Hôtelière (CFTH)
Baccalauréat - Série A2
Collège d'enseignement général de Gbegamey