JÉRÉMIE POUPART
St-Alphonse-de-Granby
Profil professionnel
Cofondateur et directeur général depuis huit ans, j'ai bâti et piloté des équipes dans le feu de l'action, là où chaque décision compte. Mon parcours atypique, entraîneur de gymnastique de haut niveau et analyste de crédit senior, m'a forgé un esprit analytique solide, une vraie passion pour les défis et cette petite flamme compétitive qui donne envie de se dépasser, soi et les autres. Je suis le genre de leader qui motive par l'exemple, qui écoute vraiment et qui croit qu'une équipe heureuse et respectée performe toujours mieux. Créer un environnement sain, positif et exigeant, c'est ma signature.
Vue d'ensemble
20
20
years of professional experience
Expérience
Cofondateur - Directeur général
Franchises Tite Frette
Granby
01.2018 - 11.2025
- Dirigé un réseau de +60 franchises et supervisé 200+ employés, avec une équipe au siège social de 12 employés
- Généré un chiffre d'affaires cumulé de plus de 60 M$ depuis la fondation
- Créé et déployé le système de fidélité le plus performant du secteur, 90 % de la clientèle fidélisée, concept unique en Amérique du Nord
- Cofondé et fait passer l'entreprise de 4 à 60 points de vente en 5 ans, avec passage à « Dans l'œil du dragon » et partenariats stratégiques Yuzu Sushi
Cofondateur - Directeur général
Parles-en Pas Trop
Saint-Jean-sur-Richelieu
01.2020 - 01.2022
- Conçu et lancé l'intégralité du concept speakeasy aux couleurs de la prohibition. Menu nourriture & alcool 100% québécois, design immersif et planches à partager innovantes, créant une expérience gastronomique unique à Saint-Jean-sur-Richelieu
- Piloté l'ouverture transformant un espace caché en référence incontournable pour une cuisine raffinée et festive, avec accords mets-vins d'exception et ambiance feutrée qui séduit tous les publics
- Généré un succès immédiat et durable, réservations complètes plusieurs semaines à l'avance encore aujourd'hui, évaluation exceptionnelle de 4.8/5 sur plus de 200 avis
Analyste de crédit senior
Services de Cartes Desjardins
Montréal
01.2012 - 01.2018
- Évalué la solvabilité de milliers de demandes de crédit par l'analyse approfondie d'états financiers, garanties et historiques, en respectant strictement les politiques de risque Desjardins
- Proposé des solutions alternatives sur mesure, structures de pour convertir certain refus en approbations rentables et satisfaisantes
- Atteint et dépassé les objectifs de qualité de portefeuille grâce à une expertise pointue en gestion du risque, tout en maintenant un taux de satisfaction client parmi les plus élevés de l'équipe
- Formé et mentoré les nouveaux analystes sur l'art de dire « oui » de façon sécuritaire et intelligente
Entraîneur gymnastique haut niveau
Laval Excellence
Laval
01.2006 - 01.2014
- Entraîné pendant plus de 8 ans des gymnastes de niveau élite, dont 2 athlètes que j'ai accompagnés dès l'enfance qui ont participé dernièrement aux Jeux olympiques de Paris 2024
- Mené plusieurs athlètes à des podiums aux Championnats de l'Est du Canada et aux Championnats canadiens, avec une récolte de plusieurs podiums
- Développé et implanté des programmes d'entraînement personnalisés combinant technique, préparation physique et mentale, permettant à mes gymnastes d'atteindre le plus haut niveau international
- Formé et mentoré une relève complète d'entraîneurs et d'athlètes, en instaurant une culture de discipline, de résilience et de dépassement de soi qui marque encore le milieu gymnique québécois
Formation
Diplôme d'étude collégiales - Gestion Financières
Collège CDI
Longueuil , Qc 2010 - 2011
Compétences
- Leadership mobilisateur
- Créativité conceptuelle
- Analyse financière pointue
- Gestion stratégique
- Vision entrepreneuriale
- Macro-management synergique
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Courant
Informations complémentaires
- Cuisine
- Pilates
- Mode
- Voyage
- Design
Logiciels maîtrisés
- Suite Microsoft Office
- Google Workspace
- Monday – Gestion projets
- HubSpot – CRM ventes / marketing
- QuickBooks - Comptabilité
- Dext – Comptabilité
- Syft Analytics – Analyse financière
- Plooto – Paiements automatisés
- WIX – Création sites web
Distinctions
- Tite Frette en tête du classement des 203 entreprises évaluées sur 20 critères d'expérience client en magasin | meilleures expériences au Québec, 2022.
Lien: https://leger360.com/fr/sondages/wow-et-wow-numerique-2022-decouvrez-les-palmares/
- Prix distinction nouvelle entreprise de l’année | Franchises Tite Frette | Chambre de commerce Haute-Yamaska, 2022.
- Prix distinction nouvelle entreprise de l’année | Tite Frette Cowansville | Chambre de commerce Brome-Missisquoi, 2021.
- Prix distinction catégorie démarrage d’entreprise | Tite Frette Saint-Jean |
Chambre de commerce Saint-Jean-sur-Richelieu, 2021.
- Passage à l’émission Dans l’œil du dragon sur Radio-Canada Télé | Tite Frette | entente de partenariat avec Steve Morency | Yuzu Sushi, 2020.
- Prix coup de cœur du public | Tite Frette | Concours LADN Montérégie, 2019.
- Prix distinction jeune entrepreneur de l’année | Tite Frette Granby | Chambre de commerce Génération Avenir Granby, 2019.
- Prix distinction nouvelle entreprise de l’année | Tite Frette Granby | Chambre de commerce Haute-Yamaska, 2019.
Chronologie
Cofondateur - Directeur général
Parles-en Pas Trop
01.2020 - 01.2022
Cofondateur - Directeur général
Franchises Tite Frette
01.2018 - 11.2025
Analyste de crédit senior
Services de Cartes Desjardins
01.2012 - 01.2018
Entraîneur gymnastique haut niveau
Laval Excellence
01.2006 - 01.2014
Diplôme d'étude collégiales - Gestion Financières
Collège CDI
2010 - 2011