Christine Jutras Lapointe
St-Césaire
Profil professionnel
Artiste du sandwich qui aime faire le service à la clientèle , le contact avec les gens. Une employée qui aime voir ses clients partir satisfait, je suis attentionnée, consciencieuse des besoins des clients. J'aime le travail d'équipe , la coopération, le travail efficace. Je veux être stimulée, j'aime résoudre des problèmes, toujours à la recherche de stratégie de travail pour améliorer le service. Je travail bien sous la pression et le stress. Je cherche à relever de nouveaux défis
Vue d'ensemble
17
17
years of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Gérante en restauration
Subway
St-Alphonse- de- Granby, qc
04.2024 - Actuel
- Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
- Gestion d'une équipe d'une dizaine personnes.
- Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
- Formation continue des employés, développement des talents.
- Faire les commandes de stock.
- Faire l'inventaire.
- Organiser les horaires.
- Contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité, vérification de la propreté des locaux.
- Coordination des réservations et événements spéciaux, en veillant à une expérience client optimale.
- Participation active au recrutement du personnel, en sélectionnant les candidats selon leur compétence et leur attitude.
- Contrôle des livraisons et de la fraîcheur des produits afin de satisfaire aux exigences qualité de la restauration.
Serveuse en restauration
Restaurant Le Château
St- Césaire, qc
02.2024 - 05.2024
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.
- Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
- Service rapide et courtois des clients.
- Préparation des boissons chaudes ou froides (cafés, rafraîchissements, alcools, cocktails, bières à la pression).
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
- Transmission des commandes clients aux équipes en cuisine de manière claire et précise.
Relève au département réception/ expéditon
Infasco
Marieville, qc
08.2023 - 10.2023
- Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.
- Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
- Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
- Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
Artiste Du Sandwich
Subway (St-Césaire et Marieville)
St-Césaire, Québec
03.2015 - 07.2023
- Présentation de l'entreprise: Emploi permanent
- Ouverture du restaurant. C'est à dire , faire les pains et biscuits du jour.
- Faire les préparations nécessaires pour la journée( Couper des légumes, préparer les bacs de viandes etc...)
- Service à la clientèle : Accueillir les clients et préparer leur commandes.
- Faire la commande de stock pour le restaurant.
- Formations des nouveaux employés.
- Exécution des tâches ( ménage).
- Travail en équipe
- Emploi permanent
Réceptionniste, busgirl, plongeuse, aide cuisinier
Restaurant Chez André (le Château)
St-Césaire, Québec
02.2007 - 04.2011
- Présentation de l'entreprise: Emploi permanent
- Réceptionniste: Prendre les commandes au téléphone et gérer les commandes au comptoir.
- Bus girl: Assister les serveuses, défaire et remonter les couverts , service du café ...
- Plongeuse: Débarrassage des plateaux repas pour la plonge, vidage des restes alimentaires dans la poubelle, disposition de la vaisselle dans les bacs pour le lavage en machine.
- Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre
- Aide cuisinière: Aider à monter les assiettes ( mettre les accompagnements dans l'assiette)
- Réalisation des préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
- Emploi permanent
Formation
Diplôme d'étude secondaire -
École Secondaire Paul-Germain-Ostiguy
08.2002 - 06.2007
Diplôme d'étude professionnel - Coiffure
Polyvalente Chanoine -Armand -Racicot
09.2007 - 01.2009
formation traitement de texte - undefined
École la relance
02.2023 - 04.2023
Certificat RCR - Santé
Hotel Castel
Compétences
- Anticipation des besoins clients
- Accueil des clients
- Sens de l'organisation
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Curiosité
- Résistance au stress
- Autonomie
- Rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe
- Courtoisie
- Capacité d'adaptation
- Prise d'initiative
- Gestion du temps efficace
Personnalisé
- Écouter de la musique et chanter
- Faire de la danse
- La lecture
- Randonnée pédestre
- Appréciation de la nature
- Randonnée à vélo
- Activité créative (bracelets brésilien, diamond painting...)
Informations complémentaires
Écouter de la musique et chanter
Faire de la danse
La lecture
Randonnée pédestre
Appréciation de la nature
Randonnée à vélo
Activité créative ( bracelet brésilien, diamond painting...)
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
Gérante en restauration
Subway
04.2024 - Actuel
Serveuse en restauration
Restaurant Le Château
02.2024 - 05.2024
Relève au département réception/ expéditon
Infasco
08.2023 - 10.2023
formation traitement de texte - undefined
École la relance
02.2023 - 04.2023
Artiste Du Sandwich
Subway (St-Césaire et Marieville)
03.2015 - 07.2023
Diplôme d'étude professionnel - Coiffure
Polyvalente Chanoine -Armand -Racicot
09.2007 - 01.2009
Réceptionniste, busgirl, plongeuse, aide cuisinier
Restaurant Chez André (le Château)
02.2007 - 04.2011
Diplôme d'étude secondaire -
École Secondaire Paul-Germain-Ostiguy
08.2002 - 06.2007
Certificat RCR - Santé
Hotel Castel
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