Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Personnalisé
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Annabelle JAMINAIS

CURRICULUM VITAE
Québec,QC

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de diffèrent secteurs . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

15
15
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education

Expérience

Superviseur

Magasin de jouet BENJO
QUEBEC, CANADA
2017.05 - 2025.01
  • Supervision d'une équipe de plusieurs employés pour assurer la performance et l'efficacité des opérations.
  • Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin.
  • Gestion des caisses.
  • Vendeuse et conseillère sur le plancher et en caisse.
  • Mise en rayons et réalisation de vitrines en proposant des visuels attractifs.
  • Gestion et organisation des stocks en entrepôt.
  • Rangement des marchandises dans la surface de vente, aménagement des rayons selon les règles de merchandising.

Barmaid, Serveuse

Restaurant Brasserie, Bar a vin et Fruit de mer
VANNES, FRANCE
2016.11 - 2017.04
  • Préparation et service des boissons, service en salle, accueil du client et entretien de l'établissement
  • Entretien régulier du matériel (verres, shakers, machines à café) pour maintenir l'hygiène et le bon fonctionnement.
  • Mise en place du bar pour l'ouverture en contrôlant les équipements et les marchandises pour un service fluide et efficace.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.

Serveuse polyvalente

Restaurant le PIED BLEU
QUEBEC, CANADA
2015.06 - 2015.10
  • Serveuse en salle des plats et des boissons.
  • Application rigoureuse des normes d'hygiène pour assurer un environnement propre et sécuritaire.
  • Accueil et prise en charge personnalisée des clients tout au long du service, traitement des demandes avec rapidité et efficacité.

Vendeuse polyvalente

Magasin de jouet BENJO
QUEBEC, CANADA
2014.12 - 2015.09
  • Conseillère en jouets
  • Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
  • Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
  • Accueil des clients, traitement des demandes de renseignements, accompagnement personnalisé de la clientèle.

Barmaid polyvalente

Bar Pub Concert LES VALSEUSES
VANNES, FRANCE
2013.09 - 2014.09
  • Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
  • Approvisionnement du bar en alcools et en produits, inventaire des besoins journaliers.
  • Maintien d'une ambiance conviviale au bar nécessaire à la fidélisation des clients et des collègues.
  • Mise en place de la salle avant l'ouverture, disposition du mobilier et vérification de la propreté des lieux.

Apprentie en Mention Complémentaire Barman

Bar Pub Concert LES VALSEUSES
VANNES, FRANCE
2012.09 - 2013.09

Apprentissage service au bar:

  • Préparation des boissons chaudes et froides et des cocktails de manière rapide et efficace, distribution des consommations aux clients.
  • Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
  • Service au bar et en terrasse avec rapidité et amabilité, garantissant la satisfaction des clients.

Apprentie CAP en Café Brasserie

Café Brasserie LE DELICE CAFE
VANNES, FRANCE
2010.09 - 2012.09

Apprentissage service en salle:

  • Service en salle et au comptoir, assurant une expérience client agréable et efficace.
  • Préparation des desserts et des boissons.
  • Gestion des tables et des clients.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.

Employée polyvalente

Restaurant LE ROSCANVEC
VANNES, FRANCE
2010.02 - 2010.08
  • Service en salle des plats et des boissons.
  • Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements et conseils sur les produits.
  • Plonge de la vaisselle, des machines et de la batterie de cuisine, vérification de leur propreté avant leur rangement.
  • Respect des procédures de nettoyage pour garantir un environnement propre et hygiénique.

Formation

Mention complémentaire - Barman

Centre de Formation des Apprentis
Vannes, FRANCE
2012.01 - 2013.01

CAP - Café Brasserie

Centre de Formation des Apprentis
Vannes, FRANCE
2010.01 - 2012.01

Mention Complémentaire - d'Aide à Domicile

Lycée Professionnel Marie Le Franc
Lorient, FRANCE
2008.01 - 2009.01

BEP - Carrières Sanitaires et Sociales

Lycée Professionnel Jean Guéhenno
Vannes, FRANCE
2006.01 - 2008.01

Brevet Technologique -

Lycée Professionnel Jean Guéhenno
Vannes, FRANCE
2004.01 - 2005.01

Compétences

  • Relation client
  • Gestion de travaux
  • Capacité d'adaptation
  • Esprit d'équipe
  • Goût du challenge
  • Endurance physique et mental

Personnalisé

  • Brasseries Palm et Rodenbach en BELGIQUE en 2014, formation de 2 jours à la fabrication, dégustation et commercialisation de bières.
  • Restaurant Bar Tapas le Sagradia à Valence, ESPAGNE en 2013, stage de 3 semaines dans le cadre de la Mention Complémentaire Barman : apprentie polyvalente.
  • Service D'Aide à Domicile de la mairie, Questembert, FRANCE, 2009-01-01 à 2009-01-14, Accompagnement des usagers dans leur vie quotidienne
  • Centre Mutualiste de Réadaptation Fonctionnel de Kerpape, Plœmeur, FRANCE, 2009-01-01 à 2009-01-14, Aide à la prise de repas et à la toilette des patients hospitalisés
  • Maison de retraite Résidence Les Nymphéas, Vannes, FRANCE, 2008-01-01 à 2008-01-14, Aide à la prise de repas et à la toilette des résidents, entretien des locaux
  • Foyer de Vie Les Cygnes, Tréffléan, FRANCE, 2007-01-01 à 2007-01-14, Accompagnement de jeunes adultes déficients mentaux et physiques légers

Informations complémentaires

  • Passion pour le football, la natation et la course a pied.
  • Photographie.
  • Marche en nature.

Langues

Français
Langue maternelle
Français
Langue maternelle

Chronologie

Superviseur

Magasin de jouet BENJO
2017.05 - 2025.01

Barmaid, Serveuse

Restaurant Brasserie, Bar a vin et Fruit de mer
2016.11 - 2017.04

Serveuse polyvalente

Restaurant le PIED BLEU
2015.06 - 2015.10

Vendeuse polyvalente

Magasin de jouet BENJO
2014.12 - 2015.09

Barmaid polyvalente

Bar Pub Concert LES VALSEUSES
2013.09 - 2014.09

Apprentie en Mention Complémentaire Barman

Bar Pub Concert LES VALSEUSES
2012.09 - 2013.09

Mention complémentaire - Barman

Centre de Formation des Apprentis
2012.01 - 2013.01

Apprentie CAP en Café Brasserie

Café Brasserie LE DELICE CAFE
2010.09 - 2012.09

Employée polyvalente

Restaurant LE ROSCANVEC
2010.02 - 2010.08

CAP - Café Brasserie

Centre de Formation des Apprentis
2010.01 - 2012.01

Mention Complémentaire - d'Aide à Domicile

Lycée Professionnel Marie Le Franc
2008.01 - 2009.01

BEP - Carrières Sanitaires et Sociales

Lycée Professionnel Jean Guéhenno
2006.01 - 2008.01

Brevet Technologique -

Lycée Professionnel Jean Guéhenno
2004.01 - 2005.01
Annabelle JAMINAISCURRICULUM VITAE