Youva Saidi
Commis cuisinier
Salaberry-de-Valleyfield
Profil professionnel
Soumis de cuisinier justifiant d'une expérience de 18 mois, je suis disponible pour de nouvelles missions. Réactif, je contribue au bon déroulement des services en sachant travailler en équipe. Respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, j'entretiens avec soin le matériel de cuisine.
Vue d'ensemble
1
1
year of professional experience
6
6
years of post-secondary education
Expérience
Commis de cuisinier
Salle des fêtes el ghazel
Alger
2021.12 - 2023.06
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Contrôle de l'état des produits et de leur fraîcheur.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
- Dressage des assiettes avec soin et envoi en salle dans les délais demandés.
- Dressage des assiettes, décoration et mise en valeur des plats.
Formation
Diplôme collégial - Technique des systèmes informatiques
Collège la cité
Ottawa 2024.09 - 2026.05
Master 2 - Électromécanique
Université Abderrahmane Mira
Béjaïa 2018.09 - 2023.05
Compétences
- Discipline
- Rapidité d'exécution
- Motivation
- Organisation
- Sens du service
- Gestion du stress
- Règles de sécurité
- Techniques de nettoyage
- Entretien d'une cuisine
- Techniques de préparation
- Méthodes de conservation des aliments
- Méthode de nettoyage des légumes
- Sens de l'organisation
Langues
Français
Intermédiaire supérieur (B2)
Arabe
Intermédiaire supérieur (B2)
Informations complémentaires
- [Sport] : membre actif d'une équipe depuis [Nombre] ans
- Cuisine
- [Sport] en club depuis [Nombre] ans
Chronologie
Diplôme collégial - Technique des systèmes informatiques
Collège la cité
2024.09 - 2026.05
Commis de cuisinier
Salle des fêtes el ghazel
2021.12 - 2023.06
Master 2 - Électromécanique
Université Abderrahmane Mira
2018.09 - 2023.05