Yassmina Razem

• Gérée des niveaux de stock afin de prévoir la quantité exacte nécessaire pour garantir un flux de travail optimal
• Supervision des opérations quotidiennes et garantie d'un flux de travail efficace pendant les heures de pointe.
• Responsable de tous les dépôts effectués auprès de notre banque et veillant à ce que notre coffre-fort soit toujours à jour.
• Aidé à gérer une équipe de 2 à 10 employés qualifiés.
• Formée des nouveaux baristas aux normes de travail et aux techniques de service à la clientèle.

• A aidé à faire des matérielles de formation pour améliorer les compétences des baristas et la connaissance des produits.
• A mené des évaluations régulières pour garantir le respect des directives de qualité et opérationnelles.
• Géré efficacement les points de vente et les barres en nous assurant que nos temps étaient toujours inférieurs.
• Préparé est servi du café et des boisson aux bas de l'espresso.

•A aidé les clients à trouver des produits spécifiques, a répondu à leurs questions et leur a offert des conseils sur les produits.

• J'ai travaillé en étroite collaboration avec le personnel front-end pour aider les clients.
• A maintenu un comportement calme pendant les périodes de forte affluence et les événements spéciaux.