Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Informations complémentaires
Affiliations professionnelles
Chronologie
Generic
William Morin

William Morin

Sainte-hipolythe

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

3
3
years of professional experience

Expérience

Chef de cuisine

Senior Sanchez
Saint Sauveur
10.2019 - Actuel
  • Suivi des stocks en réserve et dans les espaces froids permettant de garantir la disponibilité des ingrédients.
  • Contrôle de la bonne application des normes d'hygiène et de la propreté de la cuisine.
  • Conception de la carte et du menu.

Arbitre en chef

Paintball Mirabel
Mirabel
03.2020 - Actuel
  • Veille au bon déroulement du match (respect des règles de jeu et du règlement), gestion des conflits entre joueurs.
  • Préparation des rencontres sportives : inspection du terrain et du matériel, vérification de la feuille de match.
  • Supervision du respect des règles du jeu et prise de décisions rapides en situation de match.

Cuisinier

Orange & Pamplemousse
Saint Sauveur
12.2016 - 03.2020
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.

Stagiaire

Arcade Equipment
Casablanca
06.2019 - 12.2019
  • Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
  • Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
  • Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.

Formation

Diploma d'etudes Secondaire -

Sainte Agathe Academy
Sainte Agathe

CSI 1 -

L'association Canadienne des Instructeur de ski
Sainte Adele

Fours Rational

Arcade Equipment
Casablanca

Compétences

  • Accueil du public
  • Leadership d'équipe
  • Gestion du stress
  • Confidentialité
  • Animation de groupe
  • Gestion des conflits
  • Travail en équipe
  • Leadership participatif
  • Contrôle qualité
  • Formation du personnel

Langues

Français
Bilingue
Anglais
Bilingue

Informations complémentaires

  • Gastronomie
  • Chant
  • Musique
  • Voiture
  • Voyage Maroc 9 mois

Affiliations professionnelles

Maxime Giroux Chef Proprietaire

Orange & Pamplemousse

514-209-9188

Stephant Bouchard Co-Proprietaire

Paintball Mirabel

438-350-9947

Chronologie

Arbitre en chef

Paintball Mirabel
03.2020 - Actuel

Chef de cuisine

Senior Sanchez
10.2019 - Actuel

Stagiaire

Arcade Equipment
06.2019 - 12.2019

Cuisinier

Orange & Pamplemousse
12.2016 - 03.2020

Diploma d'etudes Secondaire -

Sainte Agathe Academy

CSI 1 -

L'association Canadienne des Instructeur de ski

Fours Rational

Arcade Equipment

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