Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Sophie Ratelle

Sophie Ratelle

Salaberry-de-Valleyfield,QC

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de relations d'aide. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût de l'apprentissage.

Vue d'ensemble

19
19
years of professional experience

Expérience

Familles d'accueil de proximité

Centre jeunesse de la Montérégie
Salaberry-de-Valleyfield, QC
10.2010 - Actuel
  • Soutien dans la réalisation des tâches quotidiennes et des soins d'hygiène, en favorisant l'autonomie des personnes en situation de handicap.
  • Mise en place d'un suivi social individualisé, organisation de rendez-vous réguliers avec les personnes accompagnées.
  • Instruction des demandes d'aide dans le respect des procédures, vérification des pièces justificatives.
  • Organisation de rencontres entre parents biologiques et enfants en coordination avec l'équipe pluridisciplinaire.
  • Collaboration étroite avec les travailleurs sociaux pour identifier les solutions adaptées aux problématiques familiales.
  • Identification des points de blocage et fourniture de conseils pratiques pour améliorer la vie quotidienne.
  • Rédaction de rapports décrivant les actions menées, les intervenants et les résultats obtenus.
  • Aide à la réalisation des démarches administratives et à la prise de rendez-vous divers.
  • Orientation des bénéficiaires vers les ressources communautaires appropriées pour répondre à leurs besoins spécifiques.
  • Établissement d'une relation de confiance avec la personne accompagnée et son entourage le cas échéant.
  • Animation d'ateliers thématiques visant à développer l'autonomie et l'estime de soi chez les usagers.
  • Collaboration avec des équipes multidisciplinaires pour élaborer des plans d'intervention individualisés.

Pâtissier

moi-même
Salaberry-de-Valleyfield, QC
08.2006 - Actuel
  • Préparation des pâtisseries selon des recettes établies ou novatrices.
  • Nettoyage et entretien des locaux et du matériel en respectant scrupuleusement l'ensemble des procédures et des protocoles en matière d'hygiène.
  • Fabrication de crèmes et d'appareils pour garnir les bases.
  • Développement d'une relation de proximité avec la clientèle afin de mieux répondre à ses besoins.
  • Modification des recettes en fonction des demandes, calcul des proportions des ingrédients.
  • Élaboration des menus de desserts en collaboration avec le chef cuisinier, selon les saisons et les tendances.
  • Suivi des nouvelles tendances et des créations pâtissières : parfums, présentation, techniques, revisite de recettes classiques.
  • Confection sur commande de gâteaux entièrement personnalisés pour des événements de type anniversaires, mariages, communions et baptêmes.
  • Glaçage et retouche de gâteaux et d'autres pâtisseries pour des commandes personnalisées.
  • Stockage des ingrédients selon leur date de péremption et leur fréquence d'utilisation.
  • Décoration soignée et artistique des gâteaux, entremets et autres douceurs sucrées pour un visuel attrayant.
  • Fabrication de pâtisseries pour les fêtes : bûches de Noël, galette des rois, royaumes.
  • Finition et présentation des pâtisseries avec soin, création de visuels attractifs et gourmands.
  • Confection de pâtisseries individuelles, petits fours sucrés, mignardises et biscuits.
  • Préparation des différentes pâtes : brisées, sablées, feuilletée, pâte d'amande, pâte à beignets.
  • Nettoyage du plan de travail entre les préparations pour optimiser les opérations.

Stage éducation spécialisée

Centre Sur l'Autre-Rive
Salaberry-de-Valleyfield, QC
09.2025 - 12.2025
  • Communication positive et constructive, attitude bienveillante, valorisation des progrès, apprentissages avec des méthodes pédagogiques et inclusives des personnes dépendantes aux substances.
  • Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
  • Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
  • Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
  • Analyse des besoins et des contraintes pour apporter la réponse la plus adaptée.
  • Rédaction et mise en forme de documents variés en fonction des besoins en utilisation les outils Office 365.
  • Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Animation d'ateliers quotidiens.

Stage éducation spécialisée

Maison de la Famille Vaudreuil -Soulanges
Vaudreuil- Soulanges, QC
01.2024 - 03.2024
  • Communication positive et constructive, attitude bienveillante, valorisation des progrès, apprentissages avec des méthodes pédagogiques et inclusives.
  • Détection des situations de maltraitance et de violences familiales, des problèmes d'addiction.
  • Soutien à l'intégration sociale et à l'autonomie auprès de personnes isolées ou en rupture.
  • Analyse de la situation sociale de personnes et observation des difficultés rencontrées en matière de santé, travail, logement, scolarité et conflits familiaux.
  • Entretien et rangement des salles et du matériel de jeux.
  • Animation d'activités et d'ateliers.

Stage éducation spécialisée

Le Moulin de la Source
Salaberry-de-Valleyfield, QC
01.2023 - 05.2023
  • Communication positive et constructive, attitude bienveillante, valorisation des progrès, apprentissages avec des méthodes pédagogiques et inclusives.
  • Encadrement de sorties : activités à l'extérieur et promenades.
  • Accueil et accompagnement éducatif d'adultes en situation de handicap, activités et soins adaptés à leurs besoins.
  • Animation d'activités.
  • Surveillance pendant les temps de repas.
  • Analyse de la situation sociale de personnes et observation des difficultés rencontrées en matière de santé, logement et conflits familiaux.
  • Préparation des goûters et réchauffage des plats pour les repas, gestion de la vaisselle et du service.
  • Entretien et rangement des salles et du matériel de jeux.
  • Accueil chaleureux des nouveaux arrivants dans le groupe, facilitant ainsi leur intégration au sein de l'établissement.
  • Préparation du matériel éducatif pour les activités.
  • Encadrement d'ateliers manuels et créatifs thématiques en petits groupes : peinture, bricolage, modelage, coloriage et dessin.

préposé aux bénéficiaires

Agence Amika
Salaberry-de-Valleyfield et autres, QC
09.2020 - 04.2022
  • Aide à domicile
  • Réalisation des soins d'hygiène corporelle et de confort au quotidien.
  • Aide au coucher et au lever des patients, installation en fauteuil roulant ou siège, utilisation d'appareils de levage.
  • Aide aux patients dans les activités quotidiennes, comme la toilette et l'habillage.
  • Aide à la mobilité des patients en utilisant des techniques sécuritaires et adaptées.
  • Accompagnement des résidents lors des déplacements à l'intérieur ou à l'extérieur de l'établissement.
  • Soutien moral et psychologique auprès des personnes âgées ou en situation de handicap.
  • Respect scrupuleux du secret professionnel en garantissant la confidentialité des informations liées aux patients.
  • Installation des patients dans le fauteuil ou dans leur lit, transfert de manière adaptée à leur pathologie médicale.

Artiste en sandwichs

Subways
Vaudreuil-Dorion, Québec
08.2019 - 03.2020
  • Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
  • Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
  • Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données.
  • Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis.

Préposé aux bénéficiaires

Les Résidences 4 Saisons
Salaberry-de-Valleyfield, QC
08.2018 - 01.2020
  • Réalisation des soins d'hygiène corporelle et de confort au quotidien.
  • Aide à la prise des repas, surveillance de l'alimentation et de l'hydratation.
  • Aide au coucher et au lever des patients, installation en fauteuil roulant ou siège, utilisation d'appareils de levage.
  • Assistance aux patients dans les activités quotidiennes comme l'hygiène et l'alimentation.
  • Distribution des repas aux patients en prenant note des quantités consommées afin de surveiller leur apport nutritionnel.
  • Accompagnement des patients/résidents dans leurs déplacements.
  • Soutien moral et psychologique auprès des personnes âgées ou en situation de handicap.
  • Préparation des chariots-repas, distribution des plateaux et débarrassage.
  • Nettoyage et désinfection du matériel et des locaux.
  • Respect scrupuleux du secret professionnel en garantissant la confidentialité des informations liées aux patients.
  • Collaboration étroite avec les infirmiers pour assurer la continuité des soins apportés aux résidents.
  • Surveillance régulière de l'état de santé des patients pour signaler les éventuelles complications.
  • Installation des patients dans le fauteuil ou dans leur lit, transfert de manière adaptée à leur pathologie médicale.
  • Observation des patients, surveillance de leur état de santé et identification des situations d'urgence.

Formation

AEC Éducation spécialisée

Cégep de Valleyfield, Salaberry-de-Valleyfield
09.2022 -

DEP - préposé aux bénéficiaires

Centre de formation Pointe du lac, Salaberry-de-Valleyfield
09.2019 - 06.2020

Compétences

  • Autonomie
  • Sens des responsabilités
  • Relation client
  • Sens de l'initiative
  • Rigueur
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Force de proposition
  • Maîtrise des réseaux sociaux

Informations complémentaires

  • Pratique du chant depuis 40 ans
  • Couture
  • Pâtisserie
  • Peinture
  • Chant

Langues

Français
Langue maternelle

Chronologie

Stage éducation spécialisée - Centre Sur l'Autre-Rive
09.2025 - 12.2025
Stage éducation spécialisée - Maison de la Famille Vaudreuil -Soulanges
01.2024 - 03.2024
Stage éducation spécialisée - Le Moulin de la Source
01.2023 - 05.2023
Cégep de Valleyfield - , AEC Éducation spécialisée
09.2022 -
préposé aux bénéficiaires - Agence Amika
09.2020 - 04.2022
Centre de formation Pointe du lac - DEP, préposé aux bénéficiaires
09.2019 - 06.2020
Artiste en sandwichs - Subways
08.2019 - 03.2020
Préposé aux bénéficiaires - Les Résidences 4 Saisons
08.2018 - 01.2020
Familles d'accueil de proximité - Centre jeunesse de la Montérégie
10.2010 - Actuel
Pâtissier - moi-même
08.2006 - Actuel
Sophie Ratelle