Simone Daviault
Montréal
Profil professionnel
Barista avec une année d'expérience dans la préparation de boissons et le service client, je suis reconnu pour ma capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Je souhaite intégrer une équipe dynamique pour continuer à développer mes compétences en relation client.
Vue d'ensemble
11
11
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education
Expérience
Barista
Chez Mollo café (Alexandre)
Montréal
12.2024 - 04.2025
- Accueil des clients : information sur les boissons, les sandwichs, la marchandise, faire la prise des commandes.
- Préparation de la mousse de lait, contrôle de la température et de la texture du lait.
- Préparation des boissons au café, selon la demande du client
- Distribution des consommations aux clients.
- Passer le balais, nettoyer les tables, faire l'inventaire des produits
- Effectuer l'ouverture et la fermeture du café (compter la caisse, passer la moppe, nettoyer la salle de bain
Scan de billets en évènementiel
Stade Olympique
Montréal
07.2023 - 07.2023
- Exécution rapide des scans
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Réalisation des tâches confiées en suivant les procédures et les instructions données
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais impartis
- Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid
- Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations
Entretient ménager
Service Roy
Montréal
01.2020 - 03.2020
- Exécution rapide et efficace des tâches de ménage.
- Maintien de l'ordre et de la propreté dans l'espace de travail.
- Gestion du temps de manière efficace afin d'accomplir toutes les tâches dans les délais donnés
- Vérifier si le travail convient aux personnes dans l'environnement de travail
Entraîneur de gymnastique
Les Asymétriques
Montréal
01.2014 - 06.2018
- Création d'un environnement positif et motivant pour encourager les pratiquants à persévérer dans leur pratique sportive.
- Mise en place d'exercices spécifiques destinés à renforcer les capacités physiques (force, souplesse, coordination) des athlètes.
- Définition de programmes d'entraînement en vue de préparer les compétitions
- Collaboration étroite avec les autres instructeurs pour assurer une offre variée et complète.
Formation
Diplôme d'étude professionnelles - Cirque
FLIC scuola di circo
Turin, Italie, Piémont 09.2019 - 07.2022
Compétences
- Adaptation aux tendances café
- Diplomatie en gestion conflits
- Empathie envers les clients
- Application des normes sanitaires
- Mémorisation commandes complexe
- Entretien régulier du matériel
- Hygiène alimentaire
- Gestion des commandes
- Nettoyage des équipements
- Attitude positive
- Encaissement des ventes
- Normes d'hygiène
- Écoute
- Nettoyage de la vaisselle
Informations complémentaires
- Arts créatifs
- Théâtre
- Passion pour les cultures étrangères [nom de la culture]
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
Italien
Opérationnel
Chronologie
Barista
Chez Mollo café (Alexandre)
12.2024 - 04.2025
Scan de billets en évènementiel
Stade Olympique
07.2023 - 07.2023
Entretient ménager
Service Roy
01.2020 - 03.2020
Diplôme d'étude professionnelles - Cirque
FLIC scuola di circo
09.2019 - 07.2022
Entraîneur de gymnastique
Les Asymétriques
01.2014 - 06.2018