Robin Tardif
Service a la clientèle
Québec
Profil professionnel
Responsable de magasin avec 10+ ans d'expérience, je maîtrise la gestion des stocks et l'accueil client, assurant une expérience d'achat optimale. Empathique et à l'écoute, je m'investis pour résoudre les réclamations et fidéliser la clientèle. Mon sens de l'organisation et ma capacité à travailler sous pression sont des atouts indéniables.
Vue d'ensemble
28
28
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
Expérience
Vendeur caissier et gestion a l'envoie postal
FreeGame
St-Romuald
2025.11 - 2026.03
Commis de plancher
Ultramar jalbec.
Québec
2020.09 - 2025.01
- Réapprovisionnement des rayons tout au long de la journée.
- Entretien régulier de l'espace de vente afin de maintenir un environnement propre et organisé.
- Accueil des clients dans le magasin en prenant connaissance de leurs besoins et en les orientant vers le rayon approprié.
- Déchargement des camions de livraisons.
- Faire les fermetures et les ouvertures en cas de besoin.
- Remplacé les employés absent.
- Faire des taches de bureau en l'absence du gerant.
Responsable de magasin
Le Kiosque du Village
Québec
2016.05 - Actuel
- Gestion des stocks, organisation des inventaires en réserve et en magasin.
- Accueil chaleureux des clients, écoute de leurs demandes et réclamations, dispense de conseils et renseignements.
- Ouverture et fermeture des points de ventes, contrôle des installations et des équipements.
- Livraisons aux points de ventes.
- De mai jusqu'à octobre
- Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits en rayon pour assurer la disponibilité.
- Fidélisation de la clientèle par une excellente qualité de service et un sens du relationnel.
Cuisinier polyvalent
Route 66
Québec
2015.08 - 2017.02
- Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
- Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
- Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.
- Réalisation d'inventaires réguliers des stocks de marchandises.
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
Cuisiner
Restaurant Mikes
Québec
1998.01 - 2009.04
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Mise en place du matériel, préparation des stations et des ingrédients avant le service.
- Participation au nettoyage de la cuisine et à l'entretien courant des équipements.
- Préparation des plats selon les recettes traditionnelles ou innovantes, en respectant les normes d'hygiène.
- Réception des marchandises, contrôle de la quantité et de la qualité des produits, stockage en chambre froide et en réserve.
- Mise en place de procédures de nettoyage quotidiennes pour maintenir la cuisine dans un état impeccable.
Formation
DEP - Cuisine
Ecole Wilbrod-Bherer
Québec 1997.09 - 1999.05
DES -
Ecole secondaire Charlesbourg
Québec 1990.09 - 1996.05
Compétences
- Gestion du temps efficace
- Empathie envers les clients
- Créativité dans l'aménagement
- Organisation d'inventaire
- Adaptabilité au changement
- Prise de décision rapide
- Capacité à travailler sous pression
- Relation client
- Formation vendeurs
- Capacité à motiver
- Pragmatisme
- Sens du service client
- Tenue de la caisse
- Flexibilité horaire
- Esprit d'équipe
- Réactivité
- Contrôle des stocks
- Embauche et formation
- Capacité à déléguer
- Maintenance générale du magasin
- Polyvalence
- Leadership
- Sens du détail
Langues
Français
Courant
Anglais
Courant
Informations complémentaires
- Cuisine
- Organisation de groupe de jeux
- Informatique
- Musique
Chronologie
Vendeur caissier et gestion a l'envoie postal
FreeGame
2025.11 - 2026.03
Commis de plancher
Ultramar jalbec.
2020.09 - 2025.01
Responsable de magasin
Le Kiosque du Village
2016.05 - Actuel
Cuisinier polyvalent
Route 66
2015.08 - 2017.02
Cuisiner
Restaurant Mikes
1998.01 - 2009.04
DEP - Cuisine
Ecole Wilbrod-Bherer
1997.09 - 1999.05
DES -
Ecole secondaire Charlesbourg
1990.09 - 1996.05