Noel Mukadi Mukenge
Montréal ,QC
Profil professionnel
Professionnel doté de nombreuses années d'expérience dans plusieurs secteurs, combinées à une forte aptitude à acquérir de nouvelles connaissances. Capable à la fois de travailler en équipe et de fonctionner de manière autonome, je fais preuve d'un solide sens de l'organisation et de compétences avérées en Service à la clientèle , en gestion, ainsi qu'en cuisine.
Vue d'ensemble
7
7
years of professional experience
Expérience
EVENT PLANNER
BCBG Entertainment
Montréal
05.2024 - 07.2025
- Coordination du personnel de service lors des événements pour assurer un déroulement fluide et professionnel.
- Planification des menus en collaboration avec les clients pour répondre à leurs attentes culinaires.
- Gestion du budget alloué aux événements pour optimiser les dépenses sans compromettre la qualité.
- Collaboration avec une équipe multidisciplinaire composée notamment de serveurs, cuisiniers et hôtes et hôtesses.
- Collaboration avec les équipes marketing pour élaborer des stratégies promotionnelles efficaces.
- Organisation et coordination d'événements promotionnels pour divers clients.
- Gestion de portefeuille client et suivi des objectifs de ventes.
Cuisinier
MAZZA GRILL & CATERING
Edmonton, Alberta
05.2022 - 01.2024
- Suivi rigoureux du budget alloué aux projets gérés, veillant à respecter les coûts établis.
- Organisation des réunions d'équipe et préparation des ordres du jour.
- Négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix et conditions.
- Gestion des budgets, suivi des dépenses et recommandation d'ajustements.
Aide Cuisinier
BENIHANA RESTAURANT
Montréal, QC
07.2021 - 12.2022
- Réalisation des préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
- Entretien du matériel et des locaux de cuisine.
- Flexibilité pour s'adapter aux changements de menu ou aux demandes spécifiques des clients.
- Dressage des assiettes selon les indications du chef de cuisine pour garantir une présentation de qualité.
- Contrôle de la cuisson des préparations.
- Aide au dressage des assiettes.
- Contrôle de l'état des produits et de leur fraîcheur.
Entraîneur Soccer
Collège Jean-Eudes
Montréal, QC
09.2020 - 03.2021
- Animation des cours collectifs et des séances d'entraînement, explication des règles.
- Participation aux événements sportifs organisés par le club, organisation de tournois.
- Élaboration de programmes d'entraînement personnalisés pour répondre aux objectifs et besoins des clients.
- Préparation des cours, élaboration des programmes et conception d'exercices selon le niveau des participants.
Agent De Centre D'appels
d'appel GEXEL Télécom
Montréal
03.2018 - 09.2019
- .
- Traitement des échanges par téléphone, courrier électronique et messagerie instantanée dans le respect des règles de communication.
- Service client de haute qualité en adoptant une approche professionnelle, courtoise et proactive.
- Résolution rapide et précise des problèmes des clients, en offrant des solutions adaptées à leurs besoins.
- Réception et traitement des appels téléphoniques, des e-mails et des requêtes des clients.
- Gestion efficace des appels entrants et sortants pour fournir un service client de qualité.
Formation
DES - SECONDAIRE
CENTRE CHAMPAGNAT
09.2021 - 09.2021
TDG - Diplôme Professionnel
Centre Anjou
05.2016 - 05.2016
Compétences
- Décision stratégiques
- Tolérance au stress
- Sens de l'initiative
- Gestion d'équipe
- Leadership motivant
- Logistique de l'événementiel
- Négociation avec les prestataires
- Écoute active des clients
- Suivi budgétaire
- Planification d'événements
Informations complémentaires
- Passion pour les cuisines du monde
- Musique
- Lecture
- Passion pour le Sport
Langues
Français
Langue maternelle
Anglais
Bilingue
Chronologie
EVENT PLANNER
BCBG Entertainment
05.2024 - 07.2025
Cuisinier
MAZZA GRILL & CATERING
05.2022 - 01.2024
DES - SECONDAIRE
CENTRE CHAMPAGNAT
09.2021 - 09.2021
Aide Cuisinier
BENIHANA RESTAURANT
07.2021 - 12.2022
Entraîneur Soccer
Collège Jean-Eudes
09.2020 - 03.2021
Agent De Centre D'appels
d'appel GEXEL Télécom
03.2018 - 09.2019
TDG - Diplôme Professionnel
Centre Anjou
05.2016 - 05.2016