Profil professionnel
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CustomerServiceRepresentative
My-Dialla Jean-Baptiste

My-Dialla Jean-Baptiste

Agent service à la clientèle
ottawa

Profil professionnel

Fort d'une expérience dans le domaine du service a la clientele , je suis ouvert à de nouvelles opportunités professionnelles. Animé par un réel sens du service, j'ai à cœur de fournir la meilleure expérience possible à la clientèle. Rigoureux, j'assure la rentabilité et le développement de l'activité grâce à mes qualités de gestionnaire et mon sens du commerce.

Vue d'ensemble

12
12
years of professional experience
3
3
years of post-secondary education

Expérience

Manager en restauration

Marin Noir
Port-au-Prince, Haiti
10.2016 - 10.2021
  • Suivi quotidien des stocks : produits alimentaires, matériel et fournitures.
  • Gestion des réclamations, résolution des problèmes de manière professionnelle, garantissant la pleine satisfaction des clients.
  • Vérification des caisses, contrôle de la bonne comptabilisation des recettes et gestion des dépôts à la banque.
  • Formation des employés aux bonnes pratiques lors de leur arrivée et tout au long de leur parcours.
  • Contrôle des livraisons et de la fraîcheur des produits afin de satisfaire aux exigences qualité de la restauration.
  • Coordination entre les différents services (cuisine, salle, bar) pour assurer la fluidité du service lors des heures de pointe.
  • Recrutement du personnel pour former une équipe compétente et complémentaire : sélection des CV, entretien avec les candidats.
  • Management et encadrement de 10 personnes, définition des plannings et des conditions de travail.
  • Gestion efficace des conflits entre employés ou avec la clientèle, garantissant un environnement serein.
  • Optimisation de l'aménagement intérieur du restaurant pour améliorer le confort et l'expérience client.
  • Supervision de la réception des livraisons, contrôle de la conformité et de la qualité des denrées alimentaires.
  • Organisation d'événements spéciaux tels que soirées à thème, anniversaires ou repas d'affaires.
  • Veille à la qualité de service auprès des clients.
  • Gestion d'une équipe de serveurs et de cuisiniers pour assurer un service efficace et de qualité.

Agent de saisie

BDE
Port-au-Prince, Haiti
06.2013 - 06.2014
  • Saisie rapide et précise de données dans divers logiciels et systèmes informatiques.
  • Saisie et vérification des données dans divers systèmes informatiques.
  • Gestion administrative, traitement du courrier et classement des documents.
  • Réception des documents à traiter, contrôle de leur conformité et classement en fonction des critères de priorité.
  • Tri et classement des documents pour faciliter la saisie des données et le stockage des informations.
  • Communication avec le responsable hiérarchique en cas de questions ou de problèmes avec les documents sources.
  • Respect des normes de confidentialité lors du traitement d'informations sensibles ou personnelles.
  • Identification et correction d'erreurs de saisie de données pour éviter la duplication entre les systèmes.

Agent service à la clientèle

Sogebank
Petit-Goave, Haiti
05.2009 - 07.2012
  • Service client de haute qualité en adoptant une approche professionnelle, courtoise et proactive.
  • Maintien d'une attitude positive et professionnelle face aux situations difficiles ou stressantes impliquant les clients.
  • Résolution de problèmes par téléphone.
  • Mise en relation des clients avec le service correspondant à leur besoin.
  • Réponse aux demandes de renseignement des clients sur les produits et les services de l'entreprise.
  • Gestion du remplacement des produits endommagés ou manquants.
  • Collaboration avec les autres départements pour résoudre les problèmes des clients de manière efficace.

Formation

Diplôme d'étude professionnelles - hotellerie et receptioniste

Modern School
Port-au-Prince, Port-au-Prin
11.2007 - 11.2008

Diplôme d'étude collégiales -

HarryBrakeman
Petit-Goave, Haiti
09.2005 - 06.2006

Diplôme d'étude professionnelles - Informatique Bureautique

Bertrand family`s institut
Petit-Goave, Haiti
03.2001 - 03.2002

Diplôme d'étude professionnelles - cuisine pâtisserie

ITFP
Petit-Goave, Haiti
06.2000 - 12.2000

Compétences

  • Planification des horaires

  • Adaptabilité

  • Sens du relationnel

  • Logiciel de gestion

  • Planification des services

  • Gestion du stress

  • Manipulation et maintenance de l'équipement de cuisine

  • Logiciels informatiques

  • Sens du service client

  • Organisation d'événements

  • Supervision de la production culinaire

  • Organisation des services

  • Fiabilité

  • Leadership d'équipe

Informations complémentaires

  • Chant
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Passion pour la cuisine Haïtienne
  • Musique
  • Lecture
  • Cinéma

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Intermédiaire
Espagnol
Opérationnel

Chronologie

Manager en restauration

Marin Noir
10.2016 - 10.2021

Agent de saisie

BDE
06.2013 - 06.2014

Agent service à la clientèle

Sogebank
05.2009 - 07.2012

Diplôme d'étude professionnelles - hotellerie et receptioniste

Modern School
11.2007 - 11.2008

Diplôme d'étude collégiales -

HarryBrakeman
09.2005 - 06.2006

Diplôme d'étude professionnelles - Informatique Bureautique

Bertrand family`s institut
03.2001 - 03.2002

Diplôme d'étude professionnelles - cuisine pâtisserie

ITFP
06.2000 - 12.2000

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