Mohammed Nadir Merine
travail social
Gatineau
Profil professionnel
Titulaire d'un Master et DEC, je suis disponible pour de nouvelles missions. Dynamique et autonome, j'ai à cœur de préparer des repas savoureux tout en veillant au respect des règles d'hygiène. Grâce à mon aisance relationnelle, je travaille efficacement en équipe.
Vue d'ensemble
3
3
Languages
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Stagiaire
- Échanges avec les salariés pour découvrir leur métier et comprendre le fonctionnement de l'entreprise.
- Accompagnement d'un salarié dans son travail, réalisation de tâches simples sous sa supervision.
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
- Contribution à la mise en place et à la réalisation de projets spécifiques en fournissant une aide opérationnelle aux équipes.
Caissier
- Accueil chaleureux et professionnel des clients, répondant à leurs besoins avec courtoisie.
- Comptage du fonds de caisse, rangement de la monnaie et des espèces pour la mise au coffre.
- Accueil chaleureux des clients lors de leur passage en caisse, scan des étiquettes produits au lecteur et traitement des paiements.
- Fermeture quotidienne de la caisse, vérification rigoureuse du contenu et préparation du fonds de caisse pour le lendemain.
- Rangement et entretien en continu de la zone de caisse.
- Traitement rapide et sécurisé des paiements par carte bancaire, chèque ou espèces.
Bénévole
- Réalisation de diverses tâches manuelles selon les besoins opérationnels.
- Aide à la préparation et à la mise en place d'un évènement pour collecter des fonds pour la soupe de l'amitié.
- Organisation et participation à des événements caritatifs pour soutenir diverses causes sociales.
- Mise en place de collectes de vêtements, jouets ou denrées alimentaires pour venir en aide aux plus démunis.
Vendeur
- Accueil des clients, réponse à leurs demandes de renseignements avec efficacité et courtoisie.
- Rangement, entretien et réapprovisionnement de la boutique.
- Encaissement des achats et gestion des opérations de caisse.
- Accueil et prise en charge des clients afin de les orienter vers les produits adaptés à leurs besoins.
- Réception des marchandises, vérification de leur état, étiquetage et mise en rayon.
Gestionnaire de stocks
- Réception des livraisons, contrôle de la conformité, de la quantité et de l'état des produits.
- Contrôle régulier des stocks afin d'éviter les ruptures ou les excédents inutiles.
- Utilisation d'outils informatiques spécifiques à la gestion des stocks pour garantir un suivi rigoureux.
- Organisation et optimisation de l'espace de stockage pour faciliter la gestion des stocks.
- Suivi des commandes, réalisation des relances et traitement des litiges liés à la livraison.
- Gestion informatique et physique des stocks, mise à jour des données dans le logiciel, renseignement des documents de suivi.
Cuisinier polyvalent
Shawarma Style
Gatineau, QC
2024.09 - Actuel
- Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.
- Préparation quotidienne de divers plats chauds et froids, notamment entrées, plats principaux, desserts et hors-d'œuvre.
- Réalisation d'inventaires réguliers des stocks de marchandises.
- Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
Formation
Maitrise - Management Finnanciere
Université Djilali Lyabes
Sidi Belabbes 2017.09 - 2022.06
DEC - Technique En Travail Social
College La Cité
Ottawa, ON 2025.01 -
Compétences
- Connaissance du logiciel Excel
- Souci du respect environnemental
- Leadership positif
- Communication efficace avec la brigade
- Application des règles d'ergonomie en cuisine
- Maîtrise basique du logiciel Photoshop
- Dressage artistique des assiettes
- Diagnostic rapide en cas de problème technique
- Analyse rapide des situations
- Motivation constante
- Cuisson maîtrisée
- Gestion des stocks alimentaires
- Découpe précise des aliments
- Innovation culinaire
- Planification optimale des achats
Informations complémentaires
- Pâtisserie
- Passion pour le cinéma
- Musique
- Arts plastiques
- Arts créatifs
- Couture
- Écologie
- Chant
- Théâtre
- Cuisine du monde
Langues
Arabe
Expérimenté (C2)
Français
Opérationnel
Anglais
Intermédiaire
Chronologie
DEC - Technique En Travail Social
College La Cité
2025.01 -
Cuisinier polyvalent
Shawarma Style
2024.09 - Actuel
Maitrise - Management Finnanciere
Université Djilali Lyabes
2017.09 - 2022.06