Maxime Borris

Apprendre le nouveau menu des deux restaurants à tous les mois et le décrire aux clients

Présenter et servir les accords mets-vins

Préparer et servir les cocktails

Connaître la carte des vins et les suggérez

Présenter un service à la clientèle dynamique et courtois

Aider les membres de l’équipe à faire de bonnes recommandations sur les vins selon les désirs du client

Ouverture et fermeture du restaurant

Offrir un service à la clientèle dynamique et courtois

Bien connaître la carte des vins et les suggérer selon les désirs du client

Servir les clients en français et en anglais

Préparation des tartares et des entrées

Préparation des aliments

Ouverture et fermeture de la cuisine

Diriger et former les aides cuisiniers

Respecter les mesures de sécurités et d’hygiène

Faciliter le bon fonctionnement de la vaccination pour la Covid 19

Respecter les mesures de sécurités et d’hygiènes