Maryem Chahir
Montréal
Profil professionnel
Étudiante internationale motivée, désireuse d'acquérir de l'expérience pratique et de contribuer à une équipe dynamique. Excellentes compétences en communication et en organisation, capacité d'apprentissage rapide et engagement à fournir un travail de qualité.
Vue d'ensemble
2
2
years of professional experience
Expérience
Barista
Makan Saj
Montréal, QC
2024.06 - 2024.12
- Préparation des cafés à la machine à espresso.
- Accueil des clients : remise de la carte, information sur les boissons, prise des commandes.
- Participation active à la gestion des stocks et au réapprovisionnement en produits nécessaires.
- Fermeture de l'établissement comprenant le rangement de la salle et du comptoir et le comptage de la caisse.
Serveuse/ Maitre D
Tav event staff
Montreal
2024.12 - 2025.12
- Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
- Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
- Mise en place de la salle, dressage des tables en fonction des réservations et des plans de table.
- Entretien régulier de la salle, mise en place des tables et vérification de la propreté générale.
- Mise en place de la salle ou des salons privatifs, dressage des tables et préparation des buffets.
- Gestion d'une équipe de 10-15 personnes.
- Contrôle de la bonne remise en état de la salle conformément au plan de nettoyage.
Commis
Lafleur
Repentigny
2024.12 - 2025.02
- Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
- Contrôle de l'état des produits et de leur fraîcheur.
- Mise en place de la salle et maintien de sa propreté durant le service.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant la salubrité des plats préparés.
- Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.
- Accueil chaleureux et professionnel des clients, répondant à leurs besoins avec courtoisie.
Chef d'équipe
Lafleur
Sainte-julie
2025.02 - 2025.12
- Management d'une équipe de 5 personnes, gestion des plannings, distribution des tâches et définition des objectifs de travail.
- Soutien et accompagnement des nouveaux arrivants dans leur intégration au sein de l'équipe.
- Coordination et supervision des activités quotidiennes de l'équipe, en veillant à la réalisation des objectifs fixés.
- Respect strict des normes de sécurité et d'hygiène sur le lieu de travail, en sensibilisant régulièrement les membres de l'équipe.
- Mise en place et suivi d'un planning de travail pour optimiser la répartition des tâches et responsabilités.
Formation
DES - économie et gestion
Lycée Mohammed 5
CasablancaBaccalauréat - Conception Graphique
Université Istanbul Aydin
IstanbulCompétences
- Travail en équipe
- Capacités d'adaptation
- Sens des responsabilités
- Relation client
- Sens de l'initiative
Langues
Français
Courant
Anglais
Avancé (C1)
Turque
Expérimenté (C2)
Arabe
Langue maternelle
Chronologie
Chef d'équipe
Lafleur
2025.02 - 2025.12
Serveuse/ Maitre D
Tav event staff
2024.12 - 2025.12
Commis
Lafleur
2024.12 - 2025.02
Barista
Makan Saj
2024.06 - 2024.12
Baccalauréat - Conception Graphique
Université Istanbul Aydin
DES - économie et gestion
Lycée Mohammed 5