Marie-Josée Campeau
Barmaid
Montréal,QC
Profil professionnel
Barmaid avec une solide expérience en service de boissons et création de cocktails. Compétences en gestion de stock, fidélisation de la clientèle et travail sous pression.
Vue d'ensemble
2
2
Languages
18
18
years of professional experience
Expérience
Barmaid
Balthazar , Centropolis
Laval, QC
2016.09 - 2026.01
- Service au bar avec courtoisie.
- Entretien et nettoyage du bar, des verres, des outils et des machines avant, durant et après le service.
- Traitement des additions et des règlements, comptage du fonds de caisse en fin de service.
- Création de nouveaux cocktails et boissons signature pour renouveler la carte et satisfaire la clientèle.
- Fidélisation de la clientèle grâce à un service efficace et personnalisé, mémorisation des habitudes clients.
- Adaptation rapide aux différentes situations rencontrées lors des services (affluence, problèmes techniques, demandes particulières).
Barmaid
Body Shop, Pink Paradise, Crazy Moon
Laval, QC
2008.06 - 2014.08
- Tenue du bar, prise et traitement des commandes clients, réponse aux demandes de renseignements sur la composition des cocktails, le tarif des boissons et autres.
- Gestion du stock des boissons et fournitures, des commandes aux fournisseurs, de la réception et du rangement des livraisons.
- S'occuper des machines a loterie vidéo, remplir guichet automatique.
Formation
Theatre Technique
John Abbott College
Sainte-Anne-de-Bellevue, QuebecCompétences
- Connaissance des spiritueux
- Techniques de vente
- POS Veloce
- Capacité à travailler sous pression
- Écoute active des clients
- Sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Voyages : [Pays]
- Gastronomie
- Musique
Langues
Français
Bilingue
Anglais
Bilingue
Chronologie
Barmaid
Balthazar , Centropolis
2016.09 - 2026.01
Barmaid
Body Shop, Pink Paradise, Crazy Moon
2008.06 - 2014.08
Theatre Technique
John Abbott College