Summary
Overview
Work History
Education
Skills
References
Timeline
Generic

Lawrence Leon

Montréal,Canada

Summary

Formé à l’École du Bar de Montréal, j’ai développé une première expérience solide en service de bar, événementiel et restauration. Sérieux, rapide et adaptable, je suis prêt à rejoindre une équipe dynamique. Bonne gestion du stress, à l’aise en horaires de soir et fins de semaine.

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

Assistant Barman / Busboy

Barbies Resto Bar Grill
Brossard
11.2024 - Current
  • Company Overview: Brossard
  • - Approvisionnement du bar (glace, bouteilles, verrerie)
  • - Soutien aux barmans pendant les heures de rush
  • - Débarrassage, nettoyage des postes et soutien à l’équipe de salle

Barman Junior

Le Zinc Resto-Bar
Montréal
01.2024 - 06.2024
  • Company Overview: Montréal (établissement local)
  • - Préparation de cocktails simples et classiques
  • - Mise en place du bar avant service, réassort des stocks
  • - Service au comptoir, encaissement et gestion de base de la caisse
  • - Maintien de la propreté et respect des normes d’hygiène

Barback – Événementiel (freelance)

Événements privés et corporatifs
Montréal Et Chambly
01.2023 - 01.2024
  • - Préparation logistique des bars mobiles (Party, soirées privées)
  • - Réassort constant en cours de service
  • - Aide à la mise en place et fermeture des bars éphémères

Education

Licence de barman -

École du Bar de Montréal
Montréal
01.2023

Diplôme d’études secondaires (DES) -

École Amos
Montréal

Skills

  • - Préparation de base en mixologie
  • - Service client & communication
  • - Mise en place, nettoyage, réassort
  • - Ponctualité, autonomie, esprit d’équipe
  • - Français & anglais courants

References

References available upon request.

Timeline

Assistant Barman / Busboy

Barbies Resto Bar Grill
11.2024 - Current

Barman Junior

Le Zinc Resto-Bar
01.2024 - 06.2024

Barback – Événementiel (freelance)

Événements privés et corporatifs
01.2023 - 01.2024

Licence de barman -

École du Bar de Montréal

Diplôme d’études secondaires (DES) -

École Amos

Similar Profiles

CREATE PROFILE
Lawrence Leon