Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de hotelier . En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.
Bonjour, je m'appelle
Kessan Shibdeen
Berthierville
Profil professionnel
Vue d'ensemble
15
years of professional experience
Expérience
OlymelBerthierville
Manœuvre
03.2022 - Actuel
Aperçu du poste
- Transformation des produits alimentaires sur une ligne de fabrication en respectant les cadences.
- Vérification des emballages des produits pour l'expédition : fermeture correcte des cartons, état général correct.
- Transformation des produits alimentaires sur une ligne de fabrication en respectant les règles d'hygiène et la cadence de travail.
- Emballage et étiquetage des morceaux de viande pour assurer une traçabilité optimale.
- Découpe de viandes selon les spécifications des clients et réponses aux questions sur les produits spécialisés.
- Gestion efficace du stress et adaptation à un environnement de travail physiquement exigeant et rapide.
- Nettoyage et désinfection réguliers du matériel de boucherie, assurant un environnement hygiénique.
- Assistance aux contrôles sanitaires réalisés par les organismes compétents pour maintenir un environnement sain.
- Participation active à l'amélioration continue des processus de production et d'emballage.
Shandrani Resort & Spa Beachcomber Hotel à Île Maurice
Superviseur de Chambre
01.2011 - 02.2022
Aperçu du poste
- Supervision d'une équipe de15 employés pour assurer la performance et l'efficacité des opérations.
- Supervision, encadrement et évaluation d'une équipe de 15 employés.
- Supervision, encadrement et évaluation de 15 employés.
- Suivi du bon déroulement des opérations, mise en œuvre des solutions adaptées aux aléas.
- Application des normes de sécurité permettant d'éviter les accidents.
- Conduite des réunions d'équipe pour renforcer la communication interne, partager les informations pertinentes et résoudre rapidement tout problème soulevé.
- Reporting à la hiérarchie des résultats obtenus et des problématiques rencontrées sur le terrain.
- Supervision des opérations de maintenance sur les équipements afin d'améliorer leur fonctionnement.
- Établissement de relations solides avec les clients pour garantir leur satisfaction et fidélisation.
Shandrani Resort & SpaIle Maurice
Valéts de Chambre
01.2007 - 01.2011
Aperçu du poste
- Réfection des lits, pliage ou changement des serviettes, vidage des poubelles, nettoyage des sanitaires, réapprovisionnement des articles de toilette et papier hygiénique.
- Remise en état et nettoyage des chambres et des sanitaires au départ des clients.
- Entretien des parties communes (couloirs, halls, cages d'escalier, ascenseurs), aspiration et nettoyage des sols, désinfection des points de contact.
Formation
École hôtelière Sir Gaëtan Duval (MITD EHSGD)Île Maurice
CAP from Housekeeping
Aperçu de l'université
- Supervisions des entretiens Ménager : Credit
- Compétences en communication et géstion des ressources humaines et supervision: distinction
Hamilton collegeÎle Maurice
CAP from Economics, Accounting , mathématiques
01.2006 - 12 2007
Aperçu de l'université
- Certificat de DES
Hamilton collegeÎle Maurice
Secondaire 5 from Anglais, Francais, Art et Design, , Accounts, , Commerce
01.2001 - 12 2005
Aperçu de l'université
- Diplôme obtenu avec mention Bien
- Certificat de secondaire 5
Compétences
- Gestion du stress
- Leadership
- Travail en équipe
- Excel
- Word
- PowerPoint
- Outlook
- Adaptabilité aux changements soudains
- Ponctualité exemplaire
- Optimisme face aux défis
- Empathie avec les collègues
- Persévérance dans les tâches répétitives
- Travail en équipe harmonieux
- Motivation constante sous pression
- Flexibilité horaire selon les besoins du projet
- Méthode du travail à la chaîne
- Respect des normes de sécurité
- Adaptabilité
Personnalisé
Personnalisé
- Le soccer
- Natation
- Randonnée
Langues
Français
Intermédiaire
Informations complémentaires
Informations complémentaires
- Pratique du soccer depuis 15 ans
- Musique
- Passion pour le natation
Chronologie
Manœuvre
Olymel
03.2022 - Actuel
Superviseur de Chambre
Shandrani Resort & Spa Beachcomber Hotel à
01.2011 - 02.2022
Valéts de Chambre
Shandrani Resort & Spa
01.2007 - 01.2011
Hamilton college
CAP from Economics, Accounting , mathématiques
01.2006 - 12 2007
Hamilton college
Secondaire 5 from Anglais, Francais, Art et Design, , Accounts, , Commerce
01.2001 - 12 2005
École hôtelière Sir Gaëtan Duval (MITD EHSGD)
CAP from Housekeeping
1 2010
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