Summary
Overview
Work History
Education
Skills
RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES
Timeline
Generic

Kenzy Ahmed

Montréal,QC

Summary

Serveur et barman ouvert d'esprit et accueillant, engagé à offrir une expérience client personnalisée et mémorable. Accueille les clients chaleureusement et présente les spéciaux du jour pour les aider à faire un choix éclairé. Joueur d'équipe énergique et fiable, prêt à travailler sur tous les quarts de travail.

Overview

3
3
years of professional experience

Work History

Barman À Cocktails

The Balcony Bar & Oyster Co
Byron Bay, NSW, Australia
09.2024 - 01.2025

Barman

The Beach Hotel Resort
Byron Bay, NSW, Australia
09.2024 - 01.2025

Serveur De Section

Astra Hotel
Falls Creek, VIC, Australia
06.2024 - 08.2024

Barman/Serveur De Cocktails

Ines Wine Bar
Melbourne, VIC, Australia
09.2023 - 04.2024

Serveur

Earls Kitchen + Bar
Whistler, BC, Canada
06.2023 - 08.2023

Serveur De Section

Wildflower, The Fairmont
Whistler, BC, Canada
06.2023 - 08.2023

Serveur De Section

Primrose, The Rimrock Resort
Banff, AB, Canada
06.2022 - 04.2023

Serveur

Reggies Bar, Universite Concordia
Montreal, QC, Canada
09.2021 - 04.2022

Education

Baccalauréat En Commerce - Spécialisation En Marketing Avec Mineure En Français

Universite Concordia
Montreal, QC, Canada

Skills

  • Compétences en mixologie
  • Préparation de cocktails
  • Maîtrise des systèmes de point de vente (POS)
  • Manipulation sécuritaire des aliments
  • Réapprovisionnement des stocks
  • Résistance au stress
  • Service en restauration gastronomique

RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES

  • Préparer et servir une grande variété de cocktails classiques et signatures avec précision et constance.
  • Maintenir la propreté et l'organisation du bar en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Interagir avec les clients de façon amicale et professionnelle afin de créer une ambiance accueillante et agréable.
  • Prendre les commandes de boissons et les servir efficacement, en suggérant des options selon les préférences des clients.
  • Réapprovisionner l'inventaire et les postes de travail afin d'assurer une fluidité durant le service.
  • Gérer les paiements en argent comptant et par carte avec exactitude et rigueur, incluant l'ouverture et la fermeture de comptes.
  • Collaborer avec les collègues et l'équipe de service pour assurer un déroulement efficace et une livraison rapide des boissons.
  • Soigner la présentation visuelle des cocktails en portant attention aux détails et aux garnitures.

Timeline

Barman À Cocktails

The Balcony Bar & Oyster Co
09.2024 - 01.2025

Barman

The Beach Hotel Resort
09.2024 - 01.2025

Serveur De Section

Astra Hotel
06.2024 - 08.2024

Barman/Serveur De Cocktails

Ines Wine Bar
09.2023 - 04.2024

Serveur

Earls Kitchen + Bar
06.2023 - 08.2023

Serveur De Section

Wildflower, The Fairmont
06.2023 - 08.2023

Serveur De Section

Primrose, The Rimrock Resort
06.2022 - 04.2023

Serveur

Reggies Bar, Universite Concordia
09.2021 - 04.2022

Baccalauréat En Commerce - Spécialisation En Marketing Avec Mineure En Français

Universite Concordia
Kenzy Ahmed