Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Aidante naturelle
Chronologie
Generic

Julie Briand

Curriculum vitae
St-Lin Laurentides

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de la restauration. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Vue d'ensemble

24
24
years of professional experience
1
1
year of post-secondary education

Expérience

Conseillère de mode

Pennington
Boisbriand
2023.09 - 2024.05
  • Analyse des besoins spécifiques des clients afin de proposer des solutions optimales et adaptées à chaque profil.

Journalière de production

Stencil Land
Boisbriand
2018.07 - 2023.09
  • Contrôle qualité des produits finis avant emballage et expédition.
  • Collaboration avec les autres membres de l'équipe pour atteindre les objectifs fixés.

Cuisinière

Resto La Muse
Drummondville
2017.09 - 2018.05
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.

Cuisinière caissière

Cantine Lac des Cyprès
Sainte-Séraphine
2017.06 - 2017.09
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Coordination avec l'équipe de cuisine pour assurer le bon déroulement du service.

Cuisinière

Resto Sean et Bruce
Drummondville
2014.03 - 2016.09
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

.

  • Préparation des plats selon les recettes traditionnelles ou innovantes, en respectant les normes d'hygiène.

Service a la clientèle

Café Van Houtte
Drummondville
2013.08 - 2014.03
  • Formation régulière sur les tendances en matière de boissons et le service à la clientèle.

Serveuse en restauration

Resto Sean et Bruce
Drummondville
2012.05 - 2013.08
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service rapide et courtois des clients.

Serveuse en restauration et cuisinière

Resto Le Tripoli
Wickham
2009.03 - 2012.05
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Service rapide et courtois des clients.

Caissière

Verger Blanchard
Wickham
2007.08 - 2007.11
  • Accueil chaleureux des clients, fourniture d'informations sur les produits et réponses aux questions des clients.

Gardienne d'enfants

Moi-même
Drummondville
2006.01 - 2007.07
  • Surveillance constante des enfants lors des phases de jeux, de repos, de prise de repas, etc.
  • Organisation et réalisation d'activités destinées à stimuler l'éveil des enfants : jeux, animations d'apprentissage, activités de vie collective.

Journalière de production

Multina Inc.
Drummondville
2004.11 - 2005.12
  • Travail efficace pour respecter les délais de production établis.
  • Contrôle qualité des produits finis avant emballage et expédition.

Conseillère de vente

Magasins CPC
Drummondville
2003.08 - 2004.10

.

  • Accueil de la clientèle, identification des besoins et orientation au sein du magasin.

Cuisinière

Resto Le Roy Jucep
Drummondville
2002.05 - 2003.07
  • Nettoyage de la station de travail, du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.

Conseillère de vente

Magasins Croteau
Drummondville
2001.02 - 2002.05
  • Accompagnement des clients dans leurs achats, remise de conseils personnalisés, présentation de produits correspondant à leurs critères de recherche.
  • Entretien de l'espace de vente, contrôle de la bonne tenue des rayons.

Journalière de production

Disque Améric
Drummondville
2000.08 - 2001.02
  • Travail efficace pour respecter les délais de production établis.
  • Contrôle qualité des produits finis avant emballage et expédition.

Formation

Diplôme d'études secondaires -

Centre de formation Marcel Proulx
Drummondville
1996.09 - 1997.04

Compétences

  • Flexibilité et adaptation
  • Sens de l'écoute active
  • Conseil client personnalisé
  • Encaissement des achats
  • Accueil et orientation des clients
  • Sens de l'adaptation
  • Bonne présentation
  • Esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Lecture
  • Pâtisserie
  • Musique
  • Cuisine
  • Voyages : Cuba, Mexique, République Dominicaine
  • Passion pour les cultures étrangères Cuba

Langues

Français
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel
Espagnol
Notions

Aidante naturelle

J'ai pris soin de mon frère handicapé durant 10 ans. Il est atteint de la sclérose en plaques, je devais l'aider dans toutes ses tâches au quotidien: se lever, se laver, s'habiller, se nourrir, changements de culottes de protection, l'accompagner a ses nombreux rendez-vous chez le neurologue.

Chronologie

Conseillère de mode

Pennington
2023.09 - 2024.05

Journalière de production

Stencil Land
2018.07 - 2023.09

Cuisinière

Resto La Muse
2017.09 - 2018.05

Cuisinière caissière

Cantine Lac des Cyprès
2017.06 - 2017.09

Cuisinière

Resto Sean et Bruce
2014.03 - 2016.09

Service a la clientèle

Café Van Houtte
2013.08 - 2014.03

Serveuse en restauration

Resto Sean et Bruce
2012.05 - 2013.08

Serveuse en restauration et cuisinière

Resto Le Tripoli
2009.03 - 2012.05

Caissière

Verger Blanchard
2007.08 - 2007.11

Gardienne d'enfants

Moi-même
2006.01 - 2007.07

Journalière de production

Multina Inc.
2004.11 - 2005.12

Conseillère de vente

Magasins CPC
2003.08 - 2004.10

Cuisinière

Resto Le Roy Jucep
2002.05 - 2003.07

Conseillère de vente

Magasins Croteau
2001.02 - 2002.05

Journalière de production

Disque Améric
2000.08 - 2001.02

Diplôme d'études secondaires -

Centre de formation Marcel Proulx
1996.09 - 1997.04
Julie BriandCurriculum vitae