Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Chronologie
Generic

Ilyas Jaffary

Cuisinier/Serveur en restauration
Granby

Profil professionnel

Reconnu pour mes qualités managériales, j'accompagne les équipes au quotidien dans un cadre de travail motivant et fédérateur. Je suis capable de gérer un planning et de répartir les tâches selon la charge de travail et les priorités. Pédagogue, je sais intégrer les nouveaux embauchés et former le personnel.

Vue d'ensemble

4
4
years of professional experience

Expérience

Chef d'équipe cuisinier

Dooly's
Granby
05.2024 - 09.2025
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
  • Nettoyage quotidien du matériel et maintien d'un environnement propre dans la cuisine.

Serveur

La Croisée de l'Est
Granby
04.2023 - 10.2023
  • Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients.
  • Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
  • Nettoyage des locaux après le service.
  • Travail en équipe avec les collègues serveurs pour assurer une expérience client optimale.

Commis de restauration rapide

Mr Puffs
Granby
12.2021 - 08.2022
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Contrôle de l'état des produits et de leur fraîcheur.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, garantissant l'hygiène et la sécurité alimentaire.
  • Soutien aux autres membres de l'équipe lorsqu'ils sont débordés ou ont besoin d'aide.

Formation

DEP - vente et conseiller en voyage

École hôtelière et d'administration de Laval
Laval
08.2025 -

secondaire

école secondaire de la Haute-Ville
Granby

Compétences

  • Prise de décision rapide
  • Autonomie
  • Propreté et hygiène
  • Sourire et amabilité constante
  • Prise de commandes rapide
  • Motivation constante
  • Relation client
  • Sens des responsabilités

Langues

Français
Bilingue
Perse
Langue maternelle
Anglais
Opérationnel

Chronologie

DEP - vente et conseiller en voyage

École hôtelière et d'administration de Laval
08.2025 -

Chef d'équipe cuisinier

Dooly's
05.2024 - 09.2025

Serveur

La Croisée de l'Est
04.2023 - 10.2023

Commis de restauration rapide

Mr Puffs
12.2021 - 08.2022

secondaire

école secondaire de la Haute-Ville
Ilyas JaffaryCuisinier/Serveur en restauration