Profil professionnel
Expérience
Formation
Compétences
Langues
Programme explore action 2024-2025
Chronologie
Generic

Gabriel Tremblay

Plongeur et aide cuisinier
Saint-Georges

Profil professionnel

Autonome et enthousiaste, mes premières expériences m'ont permis de renforcer mes acquis et d'appréhender les différents outils et techniques de la restauration. En quête de nouveaux challenges, je souhaite rejoindre une organisation à laquelle je pourrais apporter mon dynamisme et mon goût du challenge.

Expérience

Plongeur et cuisinier

Becco Pizza
Saint-Georges
07.2025 - Actuel
  • Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre.
  • Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
  • Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
  • Tri de la vaisselle avant et à la fin du lavage.
  • Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe), des garnitures et des sauces.
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, des ustensiles et des espaces de travail.
  • Préparation et cuisson des mets selon les fiches techniques et les directives du chef cuisinier.

Formation

Polyvalente Saint-Georges
Saint-Georges, Québec

Compétences

  • Sens des responsabilités
  • Relation client
  • Sens de l'initiative
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Langues

Français
Langue maternelle

Programme explore action 2024-2025

J'ai fait parti du tout premier programme explore-action de la polyvalente Saint-Georges.Ce programme permet à certains jeunes de pouvoir développer des habiletés et des intérêts dans les domaines plus manuel comme: la construction,la plomberie,l'électricité,la restauration et bien d'autres.J'ai adoré mon expérience.

Chronologie

Plongeur et cuisinier

Becco Pizza
07.2025 - Actuel

Polyvalente Saint-Georges
Gabriel TremblayPlongeur et aide cuisinier