Serveur et barman expérimenté, à la recherche d'une nouvelle opportunité dans un environnement dynamique où je pourrais mettre à profit mes compétences en service à la clientèle et en gestion des boissons.
Overview
8
8
years of professional experience
Work History
Serveur
Restaurant "Zur Eisernen Zeit"
Vienne, Autriche
10.2024 - 02.2025
Accueil des clients et prise de commandes
Service à table et gestion des demandes spéciales des clients
Maintien de la propreté et organisation du service
Barman/Serveur
Jake & Son Restaurant
Bad Kreuznach, Allemagne
12.2022 - 10.2023
Préparation et service des boissons
Accueil des clients et gestion des commandes
Maintien de la propreté et gestion des paiements
Barista/Barman
Streat Bistro
Valletta, Malte
10.2019 - 12.2019
Préparation de cafés et autres boissons
Service à la clientèle et gestion des commandes
Manager Bar
Flemings Bar
Nantes, France
01.2018 - 10.2019
Gestion de l'équipe et supervision des opérations du bar
Formation des employés et gestion des stocks
Création de cartes de cocktails et gestion des promotions
Aide-Cuisinier
Restaurant Berlin 1989
Nantes, France
10.2017 - 12.2017
Préparation des ingrédients et assistance en cuisine
Maintien de la propreté et gestion des stocks
Barman
Café OZ Bar
Cité de la Mode et du Design, France
07.2017 - 10.2017
Préparation de cocktails et service aux clients
Gestion des commandes et coordination avec l’équipe