Chantal Ouimet
St-Jovite
Profil professionnel
Professionnelle dynamique, fiable et organisée possédant plusieurs années d`expérience en service à la clientèle, gestion et supervision. Habile à gérer une équipe, les inventaires, les commandes, les caisses et les opérations quotidiennes. Excellentes aptitudes en communication et en résolution de problème. Autonome, polyvalente et capable de travailler efficacement sous pression.
Vue d'ensemble
2
2
Languages
3
3
years of post-secondary education
22
22
years of professional experience
Expérience
Commis en restauration
Station Mont-Tremblant
Mont-tremblant
2025.01 - Actuel
- Support aux clients pour répondre efficacement à leurs demandes et besoins spécifiques.
- Coordination des efforts de l'équipe dans un environnement dynamique.
- Mise en place, préparation et production des mets conformément aux fiches techniques et aux instructions du chef.
- Cuisson des plats selon les temps et modes de cuisson indiqués dans les fiches de recettes ou par le chef.
- Maintien de la propreté de la cuisine, nettoyage en fin de service.
Serveuse évènementiels
Robert Alexis Traiteur
Montréal
2024.01 - 2024.12
- Supervision de l'accueil et des demandes des clients pour garantir un service de qualité
- Concentration dans des environnements exigeants pour assurer une expérience client fluide
- Service en salle en veillant à la satisfaction des clients, gestion des ordres de commande pour éviter les attentes prolongées.
- Rangement et nettoyage de la salle de restaurant, aide à la plonge.
- Service à table, à l'assiette ou au plateau, service au bar.
Gérante de restaurant
Parreira Traiteur
Montréal
2022.03 - 2023.03
- Coordination des tâches du service pour améliorer l'efficacité du fonctionnement quotidien
- Contrôle des critères de qualité pour maintenir des standards élevés de satisfaction client
- Supervision des inventaires et des commandes pour assurer une disponibilité optimale des produits
Services évènementiels
Sacrée Soirée
Montréal
2016.01 - 2020.01
- Supervision des opérations en tant que serveuse et barmaid, garantissant un service de qualité
- Coordination de la planification d'événements variés, assurant une expérience client mémorable
- Réalisation du travail en autonomie en suivant les consignes et les contraintes.
- Adaptation à différents contextes et situations afin de répondre au mieux aux besoins du client.
- Application des règles de vie, d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Entretien ménager
Cal Ouimet
Montréal
2009.06 - 2012.10
- Supervision de l'entretien des espaces résidentiels et commerciaux, garantissant un environnement propre et fonctionnel pour les utilisateurs.
Gérante de magasin
Couche-Tard
Montréal
2005.05 - 2006.09
- Gestion des inventaires et des commandes pour garantir la disponibilité des produits.
- Équilibrage quotidien des caisses pour maintenir la précision des transactions financières.
- Assistance aux clients dans leurs demandes et préoccupations pour améliorer leur expérience en magasin.
Administratrice
Aérobie Spa Gym
Montréal
2003.03 - 2005.04
- Accueil des clients et prospects.
- Gérer les abonnements et les renouvellements de manière systématique.
- Effectuer le suivi de l'entretien et des opérations de manière régulière.
Formation
DEP - Machiniste
École des métiers de làérospatial
Montréal 2001.01 - 2001.12
DEP - Mécanique automobile
École des métiers de l`automobile
Montréal 1988.01 - 1989.01
DEP - Équipement motorisés
Polyvalente Henri-Bourassa
Montréal 1987.01 - 1987.12
Compétences
- Animation de l'espace de vente
- Service rapide
- Coordination avec l'équipe
- Travail en équipe
- Gestion efficace du temps
- Adaptabilité professionnelle
- Dynamisme
- Discipline
Langue
Français
Langue maternelle
Anglais
Courant
C2
Chronologie
Commis en restauration
Station Mont-Tremblant
2025.01 - Actuel
Serveuse évènementiels
Robert Alexis Traiteur
2024.01 - 2024.12
Gérante de restaurant
Parreira Traiteur
2022.03 - 2023.03
Services évènementiels
Sacrée Soirée
2016.01 - 2020.01
Entretien ménager
Cal Ouimet
2009.06 - 2012.10
Gérante de magasin
Couche-Tard
2005.05 - 2006.09
Administratrice
Aérobie Spa Gym
2003.03 - 2005.04
DEP - Machiniste
École des métiers de làérospatial
2001.01 - 2001.12
DEP - Mécanique automobile
École des métiers de l`automobile
1988.01 - 1989.01
DEP - Équipement motorisés
Polyvalente Henri-Bourassa
1987.01 - 1987.12