Cédrick Sanon
Montréal,QC
Summary
Candidat organisé et fiable, capable de gérer plusieurs priorités avec une attitude positive. Volonté d'assumer des responsabilités supplémentaires pour atteindre les objectifs de l'équipe.
Overview
6
6
years of professional experience
Work History
Sous-chef
Restaurant Hogar Steakhouse
05.2023 - Current
- Gestion d'équipe
- mise en place
- grill ( cuisson des protéines ; viandes, poisson et fruits de mer )
- Gérer l'inventaire
Sous-chef
Restaurant 212 Montréal
09.2021 - 01.2023
- Gestion d'équipe
- Gérer les tâches de préparation des aliments pendant,les périodes de service à volume élevé, en veillant à ce que toutes les commandes soient exécutées en temps opportun sans sacrifier la qualité ou les normes de présentation.
- Entremetier
Stage
Laurie Raphael
09.2018 - 12.2018
Chef d'équipe
Terrasse Bonsecours
05.2019 - 09.2023
- Organisation de la cuisine ; faire des embauches, répartir les tâches, faire des commandes.
- A travaillé efficacement dans des environnements en évolution rapide.
Aide cuisinier
Eggsquis
11.2017 - 05.2018
Education
DEP en cuisine -
Collège Lasalle
07.2018
Première, deuxième et troisième session -
cégep régional de Lanaudière à L'Assomption
DES -
école secondaire Jean-Baptiste-Meilleur
01.2014
Skills
- Débrouillard
- Travaillant
- Personne de confiance et fiable
- Responsable
- Persévérant
- Ponctuel
- Souriant et optimiste
- Bon sens d'organisation
- Facilité d'apprentissage et rapidité d'exécution des tâches
Languages
Français
Native or Bilingual
Anglais
Full Professional
Timeline
Sous-chef
Restaurant Hogar Steakhouse
05.2023 - Current
Sous-chef
Restaurant 212 Montréal
09.2021 - 01.2023
Chef d'équipe
Terrasse Bonsecours
05.2019 - 09.2023
Stage
Laurie Raphael
09.2018 - 12.2018
Aide cuisinier
Eggsquis
11.2017 - 05.2018
DEP en cuisine -
Collège Lasalle
Première, deuxième et troisième session -
cégep régional de Lanaudière à L'Assomption
DES -
école secondaire Jean-Baptiste-Meilleur