Vue d'ensemble
Expérience
Formation
Compétences
Informations complémentaires
Langues
Chronologie
Generic

Carole Mboucheko

Aide cuisinière
Mascoushe

Vue d'ensemble

17
17
years of professional experience

Expérience

Gardienne d'enfants

garderie au jardin des perles
Terrebonne, Québec
04.2024 - 12.2024
  • Surveillance constante des enfants lors des phases de jeux, de repos, de prise de repas, etc.
  • Promenades au parc et encadrement des enfants pendant les sorties en extérieur.
  • Gestion des conflits entre enfants afin d'encourager le respect mutuel et la coopération.
  • Assistance portée aux enfants dans les actes de la vie quotidienne, comme l'hygiène, l'habillage, la prise de repas, la propreté.

Aide cuisinière

Somatel Hotêl
Yaoundé, centre
05.2019 - 05.2023
  • Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.
  • Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
  • Préparation des ingrédients et mise en place pour faciliter le travail du chef cuisinier.
  • Préparation des plats (entrées, plats principaux, desserts) selon les fiches recettes.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Aide au dressage des assiettes.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Découpe et épluchage des légumes, fruits et viandes selon les normes d'hygiène.
  • Entretien des locaux, nettoyage des surfaces, lavage des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.
  • Préparations préliminaires : mise en place du plan de travail, épluchage des fruits et légumes.
  • Nettoyage, épluchage et découpe des fruits et légumes.

préposé a l'entretien ménager

Restaurant la Bodega
Yaoundé, Centre
06.2011 - 05.2015
  • Remise en état des logements entre chaque occupant, nettoyage des pièces, réfection des lits.
  • Collecte des déchets, sortie des poubelles et désinfection des conteneurs.
  • Préparation du chariot de nettoyage avec produits d'entretien et matériel.
  • Ménage courant au domicile de particuliers : nettoyage des sols et surfaces, lavage des vitres.

Plongeur en restauration

Restaurant la Bapanaise
Yaoundé, Centre
04.2008 - 05.2011
  • Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service.
  • Rangement du matériel de cuisine et de la vaisselle propre.
  • Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
  • Nettoyage des sols et surfaces de travail après chaque service, assurant une propreté constante du restaurant.

Formation

Cuisine

EMRTM
Montréal, Québec
02.2024 -

Compétences

  • Empathie envers les enfants
  • Planification d'activités éducatives
  • Mise en place d'une routine quotidienne
  • Surveillance sécuritaire des espaces de jeu

Informations complémentaires

  • Cuisine du monde
  • Musique
  • Cinéma
  • Chant
  • Secouriste
  • Voyages

Langues

Français
Courant

Chronologie

Gardienne d'enfants

garderie au jardin des perles
04.2024 - 12.2024

Cuisine

EMRTM
02.2024 -

Aide cuisinière

Somatel Hotêl
05.2019 - 05.2023

préposé a l'entretien ménager

Restaurant la Bodega
06.2011 - 05.2015

Plongeur en restauration

Restaurant la Bapanaise
04.2008 - 05.2011
Carole MbouchekoAide cuisinière