Annie Longuépée
Cap
Profil professionnel
Énergique et rigoureuse, je sais parfaitement seconder un dirigeant dans l'exercice de ses fonctions en le déchargeant des tâches secondaires et en facilitant l'accomplissement de ses activités principales. Grâce à mon discernement et mon objectivité, je peux gérer des priorités ainsi que les interactions avec les collaborateurs et partenaires.
Vue d'ensemble
5
5
years of professional experience
5
5
years of post-secondary education
Expérience
Assistante Gérante
Proxim
cap aux meules
1997.03 - Actuel
- Participation aux tâches de gestion administrative, commerciale.
- Encaissement des paiements et gestion des caisses.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Accueil et conseil auprès des clients.
- Contrôle des approvisionnements et des livraisons afin de vérifier leur conformité.
- Supervision du recrutement et de la formation des ressources humaines.
- Gestion des emplois du temps de l'équipe, en prévoyant les réunions, plannings, agendas, etc.
- Réalisation des inventaires réguliers.
- Coordination avec les fournisseurs.
- Traitement des réclamations des clients.
- Organisation des plannings des membres du personnel.
- Contribution à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing de l'entreprise, en étant force de proposition.
- Participation à la mise en rayon des articles.
Cuisinière, Caissière
Dixie Lee
Cap
1992.01 - 1997.03
- Supervision des opérations en cuisine, coordination du travail de l'équipe.
- Préparation des plats en respectant les fiches techniques et recettes.
- Contrôle de la qualité des plats : cuisson, saveurs et présentation.
- Formation des nouveaux membres de l'équipe aux techniques culinaires.
- Préparation de la caisse à l'ouverture.
- Tenue de la caisse en participant activement à la qualité de l'expérience client.
Formation
DES -
Poyvalente des Îles
Etang-Du-Nord 1987.09 - 1992.06
Compétences
- Rigueur dans le suivi administratif
- Écoute active des besoins
- Surveillance du respect des normes légales
- Analyse des ventes
- Motivation personnelle
- Pilotage de projets spécifiques
- Gestion d'équipe
- Suivi des stocks
- Flexibilité face aux imprévus
- Calcul des coûts
- Contrôle qualité
Chronologie
Assistante Gérante
Proxim
1997.03 - Actuel
Cuisinière, Caissière
Dixie Lee
1992.01 - 1997.03
DES -
Poyvalente des Îles
1987.09 - 1992.06