Andrew Kartsakis

· Responsable de la gestion de la cuisine

· Assurer la qualité des plats

· Assurer la satisfaction du client

· Gérer les plaintes des clients en offrant des solutions adaptées

· Assurer la bonne cuisson des viandes

· Assurer la propreté de notre espace de travail

· Fournir un service rapide en suivant les procédures

· Faire la rotation des produits

· Assurer l’entretien des machines pour la préparation des produits

· Gérer son plancher et communiquer