Alimatou Diallo

Service clientèle (Serveuse)

• Préparation des commandes clients pour la vente à emporter.
• Contribution aux opérations quotidiennes en travaillant de manière efficace et productive avec tous les membres de l'équipe.
• Exécution rapide et efficace des tâches assignées.
• Accueil chaleureux des clients, présentation du menu et prise de commandes avec rapidité et courtoisie.
• Encaissement des paiements clients en espèces et en carte bancaire.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.

Disposition des produits dans les étals de manière attrayante.

• Mise en place des opérations commerciales dans le rayon poissonnerie.
• Désinfection du poste de travail et du matériel dans une optique d'hygiène absolue.
• Contrôle de l'état des produits en rayon pour garantir leur fraicheur et la satisfaction client.
• Contrôle régulier de la température des réfrigérateurs pour préserver au mieux les aliments périssables.

• Rangement et nettoyage de la cuisine à la fin du service.
• Nettoyage de la cuisine et rangement des espaces de travail à la fin du service.
• Préparation des ingrédients et mise en place pour faciliter le travail du chef cuisinier.
• Rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine sur les étagères après le lavage, contrôle de propreté.
• Découpe et épluchage des légumes, fruits et viandes selon les normes d'hygiène.
• Débarrassage et redressage des tables après le départ des clients.
• Service en salle, distribution des plats aux clients en assurant la fluidité du service.
• Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'établissement : nettoyage des locaux et du matériel, sortie des poubelles.

• Accueil et prise en charge des enfants, assurant leur bien-être et sécurité.
• Surveillance constante des enfants lors des phases de jeux, de repos, de prise de repas, etc.
• Assistance portée aux enfants dans les actes de la vie quotidienne, comme l'hygiène, l'habillage, la prise de repas, la propreté.
• Entretien et nettoyage des locaux où sont accueillis et gardés les enfants.
• Promenades au parc et encadrement des enfants pendant les sorties en extérieur.
• Préparation et distribution des collations et des goûters aux enfants, découverte des aliments et du goût dans un climat convivial.