Summary
Overview
Work History
Education
Skills
Hobbies and Interests
Languages
Timeline
Generic

Abdesselam BENLEMBAREK

Repentigny

Summary

Maîtrise en Génie Agroalimentaire. Gestion du personnel Participation dans la mise en place du KHMS et les 5S Attestation en HACCP, programme de sanitation Audit interne et GFSI Connaissances des références : FSSC22000, SQF, Codex Alimentarus, PASA, ISO9001 ISO 22000 et GFSI Planification et contrôle des opérations de productions Mise en place, suivi et mise à jour des plan HACCP Formation 12 steps et IL6S (attestation de formateur IL6S). Animation les paliers SQDMS ainsi les KPIs qualité (CTS, H&S, RFT, Coûts, HPWS) Vérification, validation et enregistrements des points critiques (Quality suite) Maitrise du système SAP et de EQCMS Réalisation des audits internes et externes, Formations BPI et CCP des employés Sens manifeste de l’organisation et de la planification Bon esprit d’équipe et facilité d’apprentissage Langues : Arabe, Français, Anglais, Connaissances informatiques : suite office

Overview

16
16
years of professional experience

Work History

Chef de Fabrication

Haleon
10.2023 - Current
  • Gestion d’une équipe de superviseurs de la Fabrication et 140 employés de la Fabrication
  • Effectuer des projets d’amélioration des coûts et de la productivité ainsi que SSE (projets touchant l’amélioration de l’ergonomie (les Flex, augmentation de l’output fabrication liquide de 49% plusieurs initiatives mises en place SMED, Trappe a chien, chauffe et coule, etc., projet d’optimisation de OEE fabrication solide, efficacité presses et enrobeuses)
  • La participation dans la prise des décisions opérationnelles
  • Accomplir les objectifs usine et réaliser les KPI
  • 1 Équipe: Présence au travail ≥ 95%, Taux de roulement volontaire ≥ 11%, Gemba 'Leading with Care' 80% participation, Réalisation du plan engagement 100%
  • 0 Santé & Sécurité: Taux d’accidents (RiiR) 0.072, Incidents enregistrables ≤ 4, ZAP par collègue ≥ 6 par personne
  • 0 Qualité: Rappel de produits ≤ 0, Qualité du premier coup ≥ 98 %, Ratio de formation ≤ 0.5 (100% formations complétées)
  • 2 Excellence Opérationnelle: Idées Implantées ≥ 2 par personne, Propulsons notre Croissance 8,9£, Formations Yellow Belt ≥ 8
  • 5 Client: Conformité de volume ≥ 95%, Service (OTIF) ≥ 95%, Conformité de relâche ≥ 90%, Inventory DIO ≤ 70, Leadtime ≤ 60, Lancements ≥ 95%
  • - Coût: Pertes/Coûts de Produit ≤ 1,00%, Coûts de conversion/unité ≤ 0.85£, TRG Conditionnement (OEE) ≥ 53 %

Chef D’entrepôt

Haleon
01.2023 - 10.2023
  • Gestion d’une équipe de superviseurs d’entrepôt et 76 employés d’entrepôt
  • Effectuer des projets d’amélioration des coûts et de la productivité ainsi que SSE (fermeture de CP1, projet marcheur, Warehouse, recyclage des palettes de bois plus de $2M de réduction de coûts)
  • La participation dans la prise des décisions opérationnelles
  • Accomplir les objectifs usine et réaliser les KPI
  • Plan d'engagement complété à 85 %, Turnover volontaire à 10,5 %, Plan de développement & promotions à 20
  • Développement du leadership & formation technique à 40 %, Déploiement de Leading with Care
  • Respect des délais pour la completion du CAPA Sécurité à 80 %, ZAPs 5000
  • EGS (Durabilité à 0,9 %, CO2 à 4,7 %, Utilisation de l'eau à 0,9 %) à 0,90 %
  • Déviation de qualité, 0 rappel, Gagner FDA : ≠ 483 (ATP) à 100 %
  • Déploiement HAPS ≥ 95 %, Idées mises en œuvre à 2, Ratio de formation à 0,5
  • OTIF à 90 %, CAPEX à 100 %, OEE à 42 %
  • F4G (VE = 1,85 M€, Site = 1 M€, PPV = 3,3 M€) à 6 M£
  • Inventaire (matières premières, WIP, PACK, FG) à 77 M€

Superviseur d’entrepôt

GSK Canada
04.2022 - 06.2022
  • Gestion d’une équipe de 50 opérateurs
  • Effectuer des activités en vue de soutenir les opérations
  • Faire la Gestion des employés (tournées, coaching, discipline, évaluation, gestion des horaires, tâches, payes…)
  • Établir et communiquer les priorités pour l’ensemble des quarts de travail
  • Gérer l’expédition, la réception, l’échantillonnage et l’inventaire de la marchandise
  • Connaître et respecter les Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et les normes de l’entreprise en matière de qualité, de santé et de sécurité
  • Assurer que les employés possèdent les outils, l’information et la formation nécessaires pour mener leur travail à bien
  • Participer à l’amélioration des processus
  • Assister au processus d’embauches (entrevues)

Superviseur de production

Danone Canada
04.2022 - 06.2022
  • Gestion d’une équipe de 40 opérateurs, manutention, électrotechnicien et mécaniciens de chaînes
  • Animation des Dancontact Flux (Warehouse) et dosage
  • Ajustement des pâtes et plan de production
  • Utilisation de logiciels opérationnels (Solvaces, Ignition, Intoutch, DanIMS et Lotus)
  • Participation dans les nouveaux projets de tests de produits fini et/ou ingrédients

Superviseur de production

Kraft Heinz Montroyal
10.2020 - 04.2022
  • Gestion d’une équipe de 60 opérateurs, manutention, électrotechniciens et mécaniciens de chaînes dont 4 chefs d’équipes et 4 départements de production
  • Formation des équipes en KHMS et 5S
  • Application de la politique interne (SST, Qualité, Production)
  • S’assurer que les inters quarts entre les chefs d’équipe se fais selon les procédures établies
  • Animation des tableau Oscar
  • Participation dans les situations d’urgence usines SST
  • Maitrise des logiciel (Kronos, GEPS, Conformit, SAP, META)
  • Participation dans la résolution des problèmes de production, qualité et sanitation avec les différents collaborateurs

Coordonnateur Salubrité

Kraft Heinz Montroyal
05.2019 - 10.2020
  • Gestion du projet Sanitation Ketchup Canada (NEP, COP, Procédures et formulaires de sanitation)
  • Participation dans les projets de sanitation usine (NEP, COP, Lavage manuel)
  • Validation des chartes de lavage usine
  • Étude et validation de nouveau projets de l’évaluation des risques des lignes de production en particulier (procédés et remplissages)
  • Communication avec la corpo
  • Pour la mise à jour des demandes
  • Validation des sites allergène
  • Création et modifications de procédures et formulaire de travail
  • Participation dans les réunions haute direction et SST

Téchnicien Sanitation

Kraft Heinz Montroyal
06.2018 - 05.2019
  • Suivi de sanitation usine
  • Suivi des CIP usine et bon fonctionnement
  • Validations allergènes
  • Validation des Pics et pecs et amélioration des sites à prélever
  • Support à la production
  • Effectuer des inspections sur les différentes lignes de production
  • Prise de Swabs pour la validation du lavage usine
  • Prise des PEM usine selon un plan d’échantillonnage

Superviseur Qualité

Kraft Heinz Mont-Royal
09.2017 - 06.2018
  • Participation dans les Audits Corporatifs
  • Gestion des retenues/relâches
  • Gestion des plaintes consommateurs et la mise en place des actions correctives
  • Formation des employés de production à différents niveau (procédé, remplissage et emballage)
  • Participation dans le changement des recettes de production et les mettre en place avec l’équipe R&D
  • Validation du Plan HACCP
  • Participation dans tous les projets de changement Produit et/ou équipements et d’amélioration continue
  • Gestion des FPA
  • L’utilisation des différents logiciels (SAP, QS, Factory Link, Horizon View, OEE) pour le maintien du système et processus qualité
  • Participation dans les meeting quotidien DDS et DDM (incluant les pilier SQCDM)

Téchnicien Qualité

Kraft Heinz Montroyal
04.2017 - 09.2017
  • Effectuer des tournées BPI
  • Rédaction des rapports d’incident et gestion des retenues
  • Validation des CCP (vérification des tests et des produits faits sur les lignes de production via Quality suite et sur le plancher)
  • Vérification des différents cheminements de produit depuis la réception de la M.P jusqu’à l’expédition du produit fini
  • Support à la production
  • Effectuer des inspections sur les différentes lignes de production

Gestionnaire Qualité

Mondelez international
05.2015 - 04.2017
  • Audits internes et externes
  • Participation dans les audits corporative
  • Maitrise et utilisation des systèmes SAP, Quality suite ainsi que EQCMS
  • Mise en œuvre des processus de management et des standards qualités (surveillance, audits, traçabilité, FIFO, …etc.)
  • Animation les paliers SQDMS ainsi les KPIs qualité (CTS, H&S, RFT, Coûts, HPWS)
  • Validation des CCP (vérification des tests et des produits faits sur les lignes de production via Quality suite et sur le plancher)
  • Vérification des différents cheminements de produit depuis la réception de la M.P jusqu’à l’expédition du produit fini
  • Participation dans des formations de 12 steps
  • Participation dans l’implantation d’IL6S et formation des employés
  • Gestion de système qualité CAPA
  • Approbation et libération de matière première en utilisant SAP
  • Gestion de plaintes et envoie de notification fournisseurs
  • Formation du personnel en BPI et connaissance des BPL
  • Calibration des différents équipements du laboratoire (Foss, pH mètre, Dichromate, Hunter)
  • Assister et animer différents meetings de ligne au début et à la fin de quart de travail

Responsable Assurance Qualité

GOREPAS Industrie Inc.
07.2013 - 05.2015
  • Mise en place du système HACCP selon (PASA de l’ACIA)
  • Formation du personnel des BPH et BPF
  • Gestion des plaintes des différents clients (Starbucks, Via rail, Air Canada et Air Transat)
  • Réaliser les Audits internes et externes
  • Maintien de la documentation et la mise à jour du système HACCP
  • Détection et validation des CCP
  • Surveillance des non conformités
  • Validation des intrants (fournisseurs et ingrédients)
  • Gestion documentaire : élaborer des procédures, validation, vérification, enregistrement et archivage
  • Échantillonnage de la matière première
  • Travailler en collaboration avec le département de Recherche et Développement pour la création de nouvelles recettes

Technicien contrôle et assurance qualité (stage)

GOREPAS Industrie.inc
05.2013 - 07.2013
  • Prise de températures
  • Formation du personnel
  • Échantillonnage de la matière première
  • Surveillance des non conformités

Technicien en contrôle qualité

Société nouvelle salaisons vosgiennes
01.2011 - 12.2011
  • Gestion documentaire : élaborer des procédures, validation, vérification, enregistrement et archivage
  • Maintien de la documentation HACCP
  • Former le personnel et réaliser les audits internes

Technicien enlaboratoire

RITTMO Agroenvironnement
02.2010 - 08.2010
  • Effecteur de l’échantillonnage des produits selon un plan
  • Effecteur des analyses chimique, microbiologique et physico-chimique
  • Compiler et interpréter les résultats
  • Connaissance des techniques aseptiques en laboratoire
  • Rédiger les protocoles d’essais de toxicologie chronique

Technicien en ferme laitière

EURL des deux pays au Sundgau
09.2009 - 04.2010
  • Mise en place d’un système HACCP à la ferme
  • L’étude de la faisabilité de la mise en place et le maintien du système
  • Dessiner le plan de cheminement des activités

Education

Mise à niveau en Agroalimentaire québécois - Cours de HACCP, hygiène et salubrité des aliments, encadrement législatif

Carrefour BLE
Montréal, Québec
01.2013

Maîtrise en Génie Agroalimentaire -

Université de Haute Alsace Mulhouse
01.2011

Baccalauréat en Agronomie -

Université Elhadj Lakhdar de Batna
01.2008

Skills

  • Gestion du personnel
  • Participation dans la mise en place du KHMS et les 5S
  • Attestation en HACCP, programme de sanitation Audit interne et GFSI
  • Connaissances des références : FSSC22000, SQF, Codex Alimentarus, PASA, ISO9001 ISO 22000 et GFSI
  • Planification et contrôle des opérations de productions
  • Mise en place, suivi et mise à jour des plan HACCP
  • Formation 12 steps et IL6S (attestation de formateur IL6S)
  • Animation les paliers SQDMS ainsi les KPIs qualité (CTS, H&S, RFT, Coûts, HPWS)
  • Vérification, validation et enregistrements des points critiques (Quality suite)
  • Maitrise du système SAP et de EQCMS
  • Réalisation des audits internes et externes
  • Formations BPI et CCP des employés
  • Sens manifeste de l’organisation et de la planification
  • Bon esprit d’équipe et facilité d’apprentissage

Hobbies and Interests

  • Voyage
  • Sport
  • Cuisine
  • Bricolage

Languages

English
Professional Working

Timeline

Chef de Fabrication

Haleon
10.2023 - Current

Chef D’entrepôt

Haleon
01.2023 - 10.2023

Superviseur d’entrepôt

GSK Canada
04.2022 - 06.2022

Superviseur de production

Danone Canada
04.2022 - 06.2022

Superviseur de production

Kraft Heinz Montroyal
10.2020 - 04.2022

Coordonnateur Salubrité

Kraft Heinz Montroyal
05.2019 - 10.2020

Téchnicien Sanitation

Kraft Heinz Montroyal
06.2018 - 05.2019

Superviseur Qualité

Kraft Heinz Mont-Royal
09.2017 - 06.2018

Téchnicien Qualité

Kraft Heinz Montroyal
04.2017 - 09.2017

Gestionnaire Qualité

Mondelez international
05.2015 - 04.2017

Responsable Assurance Qualité

GOREPAS Industrie Inc.
07.2013 - 05.2015

Technicien contrôle et assurance qualité (stage)

GOREPAS Industrie.inc
05.2013 - 07.2013

Technicien en contrôle qualité

Société nouvelle salaisons vosgiennes
01.2011 - 12.2011

Technicien enlaboratoire

RITTMO Agroenvironnement
02.2010 - 08.2010

Technicien en ferme laitière

EURL des deux pays au Sundgau
09.2009 - 04.2010

Maîtrise en Génie Agroalimentaire -

Université de Haute Alsace Mulhouse

Baccalauréat en Agronomie -

Université Elhadj Lakhdar de Batna

Mise à niveau en Agroalimentaire québécois - Cours de HACCP, hygiène et salubrité des aliments, encadrement législatif

Carrefour BLE

Similar Profiles

CREATE PROFILE
Abdesselam BENLEMBAREK